總共136篇食譜

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  • 鹹蛋肉鬆爆漿玉子燒
    鹹蛋肉鬆爆漿玉子燒

    成波之路

    簡化了做法的玉子燒，加入中式的材料鹹蛋黃肉鬆，還有可以拉絲的芝士內餡，真的非常誘人呢！ 歡...

    材料：牛油、鹹蛋、雞蛋、日式醬油、味醂、糖、水牛芝士碎、豬肉鬆、蛋黃醬、海苔粉

  • 孜然蒜味茄子
    孜然蒜味茄子

    成波之路

    非常惹味又簡單的素食菜式，只需一會兒就可以完成了！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享...

    材料：茄子、蒜頭、紅蔥頭、蔥、紅辣椒、孜然粉、魚露、麻油

  • 電飯煲搞掂－吞拿魚粟米懶人飯
    電飯煲搞掂－吞拿魚粟米懶人飯

    成波之路

    不論是怕廚房太熱，抑或只是想懶洋洋歇一下，都需要這個真正免開火的料理食譜！ 歡迎到面書專頁...

    材料：米、鰹魚素、日本豉油、味醂、糖、水、罐頭鹽水吞拿魚、罐頭粟米粒、蛋黃醬、紫菜碎

  • 簡易粟米餅
    簡易粟米餅

    成波之路

    這款以粟米做主角的菜式材料和做法都非常簡單，值得加入家常菜單，必定深得小朋友歡心呢！ 歡迎...

    材料：粟米粒、紅蔥頭、中筋麵粉、鹽、黑胡椒碎、雞蛋、蛋黃醬、水

  • 麻醬冷麵
    麻醬冷麵

    成波之路

    色彩繽紛的冷麵，好看又好吃，最適合又熱悶的夏天！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享：...

    材料：雞蛋、鹽、甘筍、溫室青瓜、火腿、油麵、糖、暖水、芝麻醬、花生醬、蠔油、蒜蓉、白醋、生抽、麻...

  • Pizza 意粉 - 烤焗版和免焗版
    Pizza 意粉 - 烤焗版和免焗版

    成波之路

    某天突然好想吃Pizza，又懶，就做了這個，吃完超滿足呢！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜...

    材料：螺絲粉、洋蔥、半肥瘦免治豬肉、乾燥奧勒岡 Dried Oregano、乾燥羅勒 Dried...

  • 簡易辣味蜜糖雞翼
    簡易辣味蜜糖雞翼

    成波之路

    甜甜辣辣，易做又惹味！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享： http://www...

    材料：雞中翼、紹興酒、蒜粉、糖、鹽、粟粉、生油、無鹽牛油、蜜糖、是拉差辣椒醬（Sriracha）

  • [素食] 意式雜菜湯
    [素食] 意式雜菜湯

    成波之路

    家中有剩下的蔬菜嗎？做這個清掉它們順便清清腸胃嗎！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享...

    材料：甘筍、西芹、洋蔥、椰菜、蒜頭、罐頭去皮蕃茄粒、蔬菜上湯（含鹽）、乾燥月桂葉、乾燥奧勒岡、乾...

  • 仿KFC – 菜絲沙律
    仿KFC – 菜絲沙律

    成波之路

    從前到炸雞快餐店最喜歡點菜絲沙律，但現在都沒在賣了，唯有自己做做看吧！ 歡迎到面書專頁讚好...

    材料：紫椰菜、椰菜、甘筍、紅洋蔥、粟米粒、蛋黃醬、煉奶、檸檬汁、白醋

  • 韓式海鮮煎餅
    韓式海鮮煎餅

    成波之路

    煎餅是其中一種最受歡迎的韓食，材料簡單，非常易做，沾著蘸汁吃很好吃呢！ 歡迎到面書專頁讚好...

    材料：豉油、白醋、砂糖、韓式辣椒粉、紅辣椒、青辣椒、薑、急凍海鮮雜錦、蔥、中筋麵粉、粟粉、鹽、黑...

成波之路

殿堂廚師

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