成波之路
簡單美味的意粉,不用茄醬,濃濃新鮮蕃茄的味道!
材料:意粉、三文魚、車厘茄、蒜頭、水、牛至、糖、鹽、黑椒碎
看來步驟多但其實不難做到!
材料:雞腿扒、忌廉芝士、蒜頭、紅蘿蔔、西蘭花
永遠忘不了叮噹的聲音!
材料:餅皮 - 乾材料、低筋麵粉、抹茶粉、黃糖、鹽、泡打粉、餅皮 - 濕材料、雞蛋、味醂、蜂蜜、...
有菜有芝士有蛋,很適合當早餐!亦可預先做好存於雪櫃,享用前加熱,繁忙的工作天都可以有豐富美味的早...
材料:西蘭花、紅蘿蔔、三文治火腿片、碎芝士、全雞蛋、蛋白、淡忌廉、幼鹽及黑椒碎
這個所謂蛋糕其實是有一次清理雪櫃剩餘物資時創出來的,質感不像一般凍餅或慕絲,比較像雪榚。做法非常...
材料:Oreo 餅、無鹽牛油 (溶化)、忌廉芝士、淡忌廉、煉奶、罐頭桃(半邊)
非常簡單又可口的意粉,開火後大約十數分鐘就可以上碟了。正宗的carbonara是不用忌廉的,所以...
材料:煙肉、蘑菇、洋蔥、意粉、忌廉、雞蛋黃、鹽、黑椒碎、芝士粉、番茜碎
聖誕節早上做個可愛的早餐讓假期有個美好的開始吧!
材料:低筋麵粉、砂糖、粟粉、泡打粉、雞蛋、牛奶、菜油
這個曲奇樣子可愛,很有聖誕氣氛,做法簡單,很適合做來送給朋友!
材料:金桶牛油、糖粉 (icing sugar)、雲尼拿香油、杏仁粉 (ground almon...
不用焗爐和電動打蛋器,零難度,好吃又可以送人!
材料:75%黑朱古力、煉奶、合桃(無鹽)、細粒綿花糖、幼鹽
買回來的薑餅樣子及口味都不合心水不如自己動手做吧!加入新鮮薑粒,做真正薑餅。
材料:中筋麵粉、生薑粉、肉桂粉、肉豆蔻粉、無糖可可粉、鹽、梳打粉、無鹽牛油、黃糖、粟膠、蛋黃、雲...