總共242篇食譜
  • 簡易家常菜 - 魚香茄子

    成波之路

    簡單的家常菜做法,雖然未必正宗,但肯定的是不難做而且很好下飯! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜...

    材料:茄子、免治豬肉、蒜頭 (切碎)、蔥 (切碎)、薑 (切碎)、豆瓣醬、生抽、米酒、糖、水、米...

  • 簡易家常菜 - 南乳煎雞翼

    成波之路

    試過雞翼醃很久內裡都沒有入味嗎?有令冷藏雞翼更好吃的小秘訣,做任何口味都可以簡單又美味! Fa...

    材料:雞中翼(中型)、黃梅果醬、清水、南乳、糖、生抽、老抽、胡椒粉、麻油

  • 肉丸意粉

    成波之路

    肉丸和意粉是個經典組合,做法簡單,非常受歡迎! Facebook Page: https://...

    材料:橄欖油、蒜頭、罐裝蕃茄粒、蕃茄膏、黃糖、鹽、黑椒碎、乾牛至 (Oregano)、乾羅勒 (...

  • 西檸汁脆焗雞翼

    成波之路

    酸酸甜甜的西檸汁十分清新開胃!這食譜分為焗雞和醬汁兩部份,也可以只做其中一部份隨意配搭其他肉類做...

    材料:雞中翼 (中型)、麵粉、鹽、雞蛋、原味粟米片、雞翼醃料如下、糖、鹽、薑粉 (ground ...

  • 薯寶燉鍋 Tater Tot Casserole

    成波之路

    這是美式家庭食品,做法很簡單,但這個組合對我們來說很特別,就算不打算試做,都可以看看可能會給你下...

    材料:急凍薯寶/ 急凍薯餅、金寶忌廉雞湯、洋蔥、酸忌廉、碎芝士、蒜粉、鹽、牛油(放軟)、鋪面材料...

  • 日式簡易料理 - 豬肉生薑燒

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    簡單好下飯的日式料理,因家人喜歡吃所以經常做,這個配方準沒錯! Facebook Page: ...

    材料:秀珍菇、洋蔥、薑、豬腩片、椰菜絲、醬汁材料、薑汁、日式醬油、味醂、日式料理酒、黃糖、蜜糖

  • 韓式拌冬粉

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    韓國家常菜其實很多都不難做,不帶辣味,而且會加入有益健康的蔬菜,非常適合加到自己的家常菜單裡呢!...

    材料:冬粉材料及配料、梅頭豬肉、冬菇、木耳、紅蘿蔔、菠菜、洋蔥、韓國冬粉、豬肉醃料、蒜蓉、糖、豉...

  • 素漢堡扒

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    簡單用豆腐蕃薯就可以做健康的漢堡,快餐食品都可以很健康! Facebook Page: htt...

    材料:洋蔥、黃糖、麵包糠、牛奶、蕃薯、硬豆腐、蛋黃、鹽、蒜粉、薑粉、紅椒粉

  • 仿 - 將軍漢堡

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    好喜歡吃麥當勞既將軍漢堡,不如試試自己做個厚肉版吧! Facebook Page: https...

    材料:豬肉漢堡扒材料如下 (可做 3 塊)、麵包糠、牛奶、免治豬肉、豬肉漢堡扒 - 蛋黃、豬肉...

  • 煙肉芝士咖喱蛋卷

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    邪惡但令人滿足的簡單小食!有時就是有放縱一下的需要。Facebook Page: https:/...

    材料:煙肉、芝士片、雞蛋、咖喱粉、鹽、牛奶、茄汁

成波之路

殿堂廚師

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