成波之路
新年吃得太豐富,來做個輕鬆簡單又不膩的餸菜吧!
材料:半邊鯖魚、薑、蔥、清水、日本料理酒、味噌(日式麵豉)、糖、味醂
一個簡單又好味的小食 Facebook Page: https://www.facebook.c...
材料:韓式年糕、煙肉、芝士片、茄汁、韓國辣醬、味醂、黃糖
煮意大利飯看似複雜,其實只要有耐性就可以成功,而且學會做法後可做出千變萬化的味道,不妨試試吧!F...
材料:牛油、洋蔥、海膽、橄欖油、Arborio米、白酒、上湯
雖然不是正宗做法,但口味相近,簡單兜炒後耐心等一下就可以吃到十分滋味的肉醬,時間是值得的! F...
材料:甘筍、洋蔥、蒜頭、免治牛肉、罐頭切粒蕃茄、清雞湯、紅酒、牛奶、意粉、調味料、乾牛至、鹽、黑...
簡單又好看,不難成功,新年宴客的好選擇 Facebook Page: https://www....
材料:糯米、冬菇、蝦米、芫茜、蔥、蒜頭、免治豬肉、鮮蝦仁(去殼後)、調味料、蠔油、紹興酒、麻油、...
食材簡單就是要花點功夫,但絕對值得的! (台灣南部叫作肉燥飯,而台灣北部會叫作滷肉飯)
材料:乾蔥頭、連皮五花腩、五香粉、頭抽、油膏、米酒、水、八角、冰糖、麻油、烚雞蛋、白飯、蔥花
簡單的材料,就算不用焗爐都可以做pizza,大人小孩都喜歡!
材料:pizza醬部份、蕃茄醬、蕃茄膏、黃糖、鹽、乾牛至、洋蔥粉、其他材料、罐頭菠蘿、三文治火腿...
這個簡單得來又可以隨意做出自己喜歡的樣子,花點心思做出獨一無二的小禮物吧!
材料:大粒/細粒綿花糖、免調溫白朱古力/黑朱古力、色膏、菜油、任何可食用裝飾
一種常見常做的甜品,花點心思及時間,就變成不一樣的心意。
材料:芝士蛋糕漿部份、忌廉芝士、砂糖、雞蛋、檸檬汁、朱古力蛋糕漿部份、低筋麵粉、無糖可可粉、泡打...
實不相瞞,因為我不吃牛,所以我一次都未試過吉野家牛肉飯,家人說這個雖然不同但相似,大家可以試試做...
材料:肥牛片/羊肉片、洋蔥、薑蓉、熱白飯、汁料部份、日本豉油、味醂、日本料理酒、柴魚粉、黃糖、水