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【韓。味。道】花枝椒展
鮮魷魚又名花枝,今次用了鮮魷去炒三色椒,加了少許泡菜汁作調味,加添了韓國味道!
材料：鮮魷1隻約、三色椒、蒜頭(切碎)、泡菜汁、鮮魷調味:、薑汁、生抽、紹興酒、砂糖、雞粉、生粉...
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【韓。味。道】花蛤泡菜炒三色椒
花蛤泡菜炒三色椒這道菜,是用了海產花蛤肉,加上了泡菜及三色椒去烹調而成,花蛤肉的鮮味,三色椒的甜...
材料：急凍花蛤肉、三色椒、泡菜、薑、蒜頭、紹興酒、醃花蛤肉料:、生粉、砂糖、味椒鹽、紹興酒
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