【韓。味。道】泡菜素炒 2014 年 10 月 29 日發佈 高太廚房 列印 4 14 2205 請稍等. 請稍等. 泡菜素炒是用了毛豆與五香豆腐,加入了泡菜一起炒出這道菜!很適合素食人仕,泡菜的酸辣味道,配合了這兩款材料,亦是相當之好餸飯的一道菜式.... 食材 （3-4人） 30分鐘內 食材 毛豆 240g 五香豆腐乾兩磚 98g 泡菜 150g 素雞粉 1茶匙 鹽 0.5茶匙 1毛豆洗淨先用大火蒸15分鐘待淋身 2預備好各樣材料:豆腐乾切條 3用1湯匙起鑊,先爆香五香豆腐 4加入毛豆炒勻 5加1茶匙素雞粉炒勻 6加半茶匙鹽炒勻 7加入泡茶炒勻即可 8 TIPS 毛豆亦可以用烚方式煮至淋身,烚的時間約十分鐘【韓。味。道】決勝韓國料理有獎活動： http://goo.gl/3eoKLC
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