總共32篇食譜
  • 合桃椰棗

    高太廚房

    椰棗是伊斯蘭國家特有的果實,網上記載椰棗的排毒功效會清理肝臟裡的毒素和重金屬,用合桃配合了椰棗做...

    材料:已製椰棗、合桃跟椰棗數量一樣、蜜糖

  • 甜脆雜果仁

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    甜脆雜果仁是用了合桃.腰果及杏仁,加上了芝麻用糖漿去焗出香.甜及脆的味道!用作日常小食是不錯的選...

    材料:核桃.杏仁.腰果.芝麻.糖漿各適量、食用梳打粉

  • 煙肉鮮蝦卷

    高太廚房

    煙肉鮮蝦卷是開party中受歡迎食品之一,製作極之簡單,不需要用一滴油就可以輕輕鬆鬆地完成.

    材料:鮮蝦半斤、煙肉、蝦肉醃料:、鹽、胡椒粉

  • 木糠布甸

    高太廚房

    木糠布甸是一個很受大人及小朋友歡迎的甜品之一,材料很簡單及製作亦很容易,是party食物中一個理...

    材料:可做相片中6杯、瑪莉餅、淡忌廉、煉奶、雲尼拿油、魚膠粉

  • 七彩啫哩

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    七彩啫哩是近期網上熱門甜品小食,是採用了多款啫哩粉及牛奶而製成,做形與色澤隨個人喜愛去配合,是小...

    材料:(A)部份材料:、各款不同味道啫哩粉、每款啫哩用魚膠粉、熱水、(B)部份材料:、北海道3....

  • 蝦多士

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    蝦多士是童年回憶之食品,是將蝦仁製成蝦膠,再加上麵包去烘焙,現今的餐廳以很少有供應此食品,其實只...

    材料:急凍蝦仁1包約、去邊麵包、調味料:、雞粉、胡椒粉、雞蛋白、生粉、麻油

  • 奇妙火腿雞絲沙律

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    奇妙火腿雞絲沙律是我們家中開party不可缺少之食品!其中材料是用火腿加上雞絲,配合了新鮮的生果...

    材料:冰鮮雞、薯仔大3-4個,細7個、甘筍2條、奇妙沙律醬1樽、盒裝栗米粒1盒、火腿扒、雞蛋、蘋...

  • 茶葉蛋

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    茶葉蛋,是一種擁有悠久傳統的,是一種在中國常見的小吃,相傳最早產於浙江金華。做法是將煮好的雞蛋蛋...

    材料:雞蛋、豬骨、鐵觀音茶葉、蔥、薑、花椒、八角、調味料:、老抽、雞粉、酒、鹽

  • 雜果生果盤

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    睇世界盃唔一定要花生薯片,做一個雜果生果盤與一家人一齊分享,更可以用作開Party,必定受到歡迎...

    材料:西瓜仔、其他生果隨意

  • 鹽焗花生

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    除咗腰果之外,家人就特別喜愛這款既簡單價錢又平的小食,隨時想食就可以用光波爐 做.一邊看世界盃,...

    材料:圓身型花生仁、鹽、水

星級廚師 星級廚師
  • 自從專心做一個家庭主婦後,煮餸就已經成為我重要職責!要令到每個家中成員有豐富健康美食,腦海中是不停要去鑽研餸菜款式,搜集各款美食,不斷學習,原來....菜式是沒有終結的...

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