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芝士西蘭花鹹牛肉焗薯
之前分享過用氣炸鍋做滋味焗薯https://cook1cook.com/recipe/48306...
材料:西蘭花、鹹牛肉、芝士碎、美國焗薯、洋蔥、黑胡椒碎、Presley、牛油
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【影片】越式椰青炆腩肉 影片
這個食譜我經常會做,真心推介給不怕吃肥肉的朋友,真的是非常好吃!就是吃了一口就會忍不住整盤都吃了...
材料:烚雞蛋、薑片、紅蔥頭、蒜頭、豬腩肉、砂糖、生油、椰青水、生抽、老抽、魚露
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泰式滷水豬手 配秘製酸辣汁
別被長長的材料清單嚇倒! 材料雖多但做法非常簡單, 令人回味的泰式滋味, 還有滿滿的骨膠原...
材料:豬手、芫荽莖、南薑、薑、蒜蓉、白胡椒粒、肉桂、八角、五香粉、可可粉、椰糖、生抽、老抽、金山...
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【影片】蒜香牛油脆焗雞翼 影片
炸雞翼雖然很好吃,但開一鍋油來炸的確令人卻步,所以來做烤焗的版本,加一種特別的材料就能把雞皮烤得...
材料:無鋁泡打粉、蒜粉、鹽、糖、煙燻紅椒粉、雞翼、蒜頭、牛油溶液(有鹽)