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少部分的朋友卻因為怕洋蔥的嗆鼻味,而不愛吃洋蔥,但其實只要烹調得宜,也能將洋蔥料理成一道佳餚。如...
材料:洋蔥、鴨蛋、黑木耳養生露、雞湯、香菜、鹽巴
前陣子收到朋友送來的青木瓜,本想拿來燉排骨,但剛好又看到雞腿肉在特價,在「省」字念頭的呼喊下,便...
材料:黑木耳養生露、青木瓜、雞腿塊、水、米酒、鹽巴、老薑
最近我們幸運地收到由巧活食品提供試食的原味雞湯,當下第一個想法就是拿來煮粥,此外為了增加粥品的豐...
材料:生米、原味雞高湯、黑木耳養生露、青木瓜、豆棗、雞蛋、鹽巴
由於現代人工作較為忙碌,雖然想要達到均衡飲食,但是卻又沒有心力可以親自烹調晚膳時,只要有電鍋的存...
材料:生米、黑木耳養生露、高麗菜、紅蘿蔔、水、蔥花、姐妹紅潤釀、鹽巴、胡椒粉
豆薯,台語叫豆仔薯,淺土色的外皮,長得有點像馬鈴薯,未料理前的爽脆口感,像是充滿水分的水梨,烹調...
材料:黑木耳養生露、豆薯、排骨塊、水、米酒、鹽巴
上禮拜收到家人寄來的一大袋龍葵,突然回想起小時候常看見媽媽拿來煮成鹹粥的童年回憶,因此這次就嚐試...
材料:龍葵、魴魚、生米、黑木耳養生露、水、米酒、鹽、胡椒粉
味噌湯的作法與其它湯品相比,不需要費時耗工的熬煮高湯,準備的材料也相對便宜,同時還能有多種食材的...
材料:鮭魚片、豆腐、青蔥、黑木耳養生露、水、味噌、鹽巴
趁著今天忙裡偷閒的空檔,將吻仔魚搭配高麗菜、紅蘿蔔、黑木耳養生露與白米等食材,一同料理成「黑木耳...
材料:吻仔魚、高麗菜、紅蘿蔔、白米、黑木耳養生露、枸杞、鹽巴
在藥補不如食補的養生風潮下,能夠兼具滋補養生與美味口感的食材,自然大受歡迎,而山藥正好躬逢其盛,...
材料:黑木耳養生露、水、排骨、山藥、枸杞、紅棗、丹蔘、鹽巴、胡椒粉
繼上次分享黑木耳養生露與小番茄一起混搭而成的「黑木耳番茄汁」後,這次要介紹的玩味料理法,也就是「...
材料:黑木耳養生露、小番茄、甜椒、九層塔、橄欖油、紅酒醋、胡椒粉、鹽巴、乾羅勒葉