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只要以黑木耳養生露為高湯底，直接與旗魚丸一同加熱，最後再酌量添加鹽巴與香油來調味即可，這道創意湯...
材料：黑木耳養生露、旗魚丸、蔥花、鹽巴、胡椒粉、香油
對於現今年紀五、六十歲的人來說，地瓜可算是一種令人又愛又恨的東西，在早期物資缺乏的那個年代，大部...
材料：黑木耳養生露、番薯、白米
只是一到冬天，就讓人嘴饞想吃湯圓，但由於湯圓本身高熱量問題，常令愛吃的民眾望之卻步，這時不妨以黑...
材料：黑木耳養生露、黃金流沙湯圓
最近在怎樣的神經大條，也可以明顯感受到冬天寒冷的氣息，一到下午時刻，就想喀點熱食來暖和一下，於是...
材料：黑木耳養生露、鮮奶、紅豆紫米粥
從小到大，對於酒釀湯圓一直都抱有好奇度，卻一直找不到適當時間來嚐鮮，剛好最近收到由 阿金姐工作坊...
材料：湯圓、黑木耳養生露、水、雞蛋、鮮奶、姐妹紅潤釀
在「食物與廚藝」一書中，作者Harold McGee認為，用酒來入菜，能為料理本身帶來包括酸味、...
材料：地瓜、黑木耳QQ圓(鮮奶)、黑木耳養生露、紅酒、糖
這陣子的口福還真好，上星期六，好友帶著小朋友前來店內量身高時，還拎著二顆產自金門的芋頭，做為碰面...
材料：芋頭、排骨塊、青蔥、黑木耳養生露、水、鹽
古代有句俗諺說：「冬吃蘿蔔、夏吃薑，不勞醫生採藥方」，這句話或許有點誇大白蘿蔔的功效，但不可否認...
材料：黑木耳養生露、白蘿蔔、排骨塊、青蔥、鹽、胡椒粉、米酒
這次分享以黑木耳養生露來入湯的「黑木耳梅乾菜肉片湯」，則是從福菜肉片湯這道食譜為發想的改良版，加...
材料：吳秀乾梅乾菜、黑木耳養生露、高湯、老薑、豬肉片、米酒、蔥花
這次分享的「黑木耳香辣蛋豆腐」，主要選用豆漿與雞蛋來製作蛋豆腐，並以黑木耳養生露做為調整食用口感...
材料：雞蛋、豆漿、黑木耳養生露、枸杞、鹽、極品辣椒醬
