黑木耳旗魚丸湯 2014 年 07 月 28 日發佈 komama 列印 0 0 1070 請稍等. 請稍等. 只要以黑木耳養生露為高湯底,直接與旗魚丸一同加熱,最後再酌量添加鹽巴與香油來調味即可,這道創意湯品,嚐鮮品味的結果,還蠻好喝的說,色、香、味都兼具,滿溢的魚丸香味與咕溜的滑口湯汁,瞬間讓飢腸轆轆的肚子獲得飽足的滋味。 食材 (1-2人) 5分鐘內 食材 黑木耳養生露 400ml 旗魚丸 20顆 蔥花 少許 鹽巴 少許 胡椒粉 少許 香油 少許 1事先準備黑木耳養生露、旗魚丸與蔥花等食材。 2將黑木耳養生露直接倒入鍋中,可依個人喜好添加開水降低湯品稠度。 3接著將旗魚丸與黑木耳養生露一同加熱,加熱過程中記得要不定時攪拌。 4起鍋前可自行添加些許鹽巴、胡椒粉及香油來調味,盛碗時可灑上些許蔥花來增色! 5黑木耳養生露係由柯媽媽費時將黑木耳、枸杞與紅棗等食材,經冷水浸泡與溫火熬煮等方式手工製成,有原味微甜、原味無糖、薑汁微甜、薑汁無糖四種口味,讓每位飲用黑木耳養生露的朋友,都能品味健康與養生的絕妙滋味! TIPS 部落格.http://komama.pixnet.net/blog 粉絲團.http://www.facebook.com/komama2006
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