總共118篇食譜

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  • 黑木耳雙色蘿蔔湯
    黑木耳雙色蘿蔔湯

    komama

    天冷的時候，對於熱食的渴望，總是大幅度增加，有時老想喝碗熱湯，讓冰涼的手腳能立即恢復暖度，但冬天...

    材料：紅蘿蔔、白蘿蔔、青蔥、黑木耳養生露、水、鹽、胡椒粉

  • 黑木耳番茄鮮菇義大利麵
    黑木耳番茄鮮菇義大利麵

    komama

    受到食安風暴影響，好多民眾開始動手煮飯，網路上也流傳一種「整顆番茄飯」，今天我們也忍不住動手大玩...

    材料：螺旋義大利麵、黑木耳養生露、鮮奶、鴻喜菇、玉米、牛番茄、鹽巴、黑胡椒、巴西利

  • 黑木耳白地瓜甜湯
    黑木耳白地瓜甜湯

    komama

    這次分享的「黑木耳白地瓜甜湯」，係將地瓜與黑木耳這二項同屬低熱量食材，完美互搭在一起，成為一道低...

    材料：白地瓜、黑木耳QQ圓(起司)、黑木耳養生露、焦糖漿

  • 黑木耳牛蒡茶凍
    黑木耳牛蒡茶凍

    komama

    牛蒡為根菜類蔬菜，除供醃漬、油炸及炒煮等料理食用外，在中醫學上也可做為藥材使用。此外牛蒡也能被加...

    材料：牛蒡茶包、黑木耳養生露、熱開水、煉乳、洋菜粉

  • 黑木耳番茄玉米飯
    黑木耳番茄玉米飯

    komama

    受到食安風暴影響，好多民眾開始自己動手煮飯，網路上也流傳著一種「整顆番茄飯」，今天我們也忍不住動...

    材料：生米、黑木耳養生露、水、牛番茄、玉米粒、九層塔、橄欖油、黑胡椒、鹽巴

  • 黑木耳黃瓜蘋果汁
    黑木耳黃瓜蘋果汁

    komama

    小黃瓜除了快炒，也挺適合涼拌，與其他水果一同至成蔬果汁，也是常見的料理手法，接下來分享的「黑木耳...

    材料：黑木耳養生露、蘋果、檸檬汁、小黃瓜

  • 黑木耳甜菜根蔬果汁
    黑木耳甜菜根蔬果汁

    komama

    常遇到一些朋友不知道該如何料理甜菜根，但只要能夠掌握鮮艷的「紅」色澤與淡淡的「甜」味這二項特質，...

    材料：黑木耳養生露、甜菜根、蘋果、檸檬汁

  • 黑木耳香蕉牛奶
    黑木耳香蕉牛奶

    komama

    「黑木耳香蕉牛奶」單純僅選用香蕉、黑木耳養生露與鮮乳來一同打成汁，香蕉獨有的芳香、搭配高鈣的鮮乳...

    材料：黑木耳養生露、鮮奶、香蕉

  • 黑木耳蒲瓜貢丸湯
    黑木耳蒲瓜貢丸湯

    komama

    蒲瓜能消暑，在炎熱炙燒的七月天裡，剛脆就拿來與黑木耳養生露與香菇貢丸一起燉煮成湯品，整個料理過程...

    材料：蒲瓜、香菇貢丸、黑木耳養生露、水、鹽巴

  • 黑木耳土魠魚湯
    黑木耳土魠魚湯

    komama

    一般料理土魠魚的方式，不外乎採用乾煎、紅燒或酥炸等烹調手法，而今天分享的「黑木耳土魠魚湯」，單純...

    材料：黑木耳養生露、水、土魠魚片、青蔥、薑絲、鹽巴、胡椒粉、米酒

komama

殿堂廚師

食譜 407, 文章 0, 粉絲 573

  • 《柯媽媽の植物燕窩》是第一家以「黑木耳」為主力產品的特色品牌，除將黑木耳這項平民化的家常食材，幻化成具有養生概念的精緻美食與伴手佳禮，並陸續研發出黑木耳養生露、黑木耳玩味飲、黑木耳涼拌菜、黑木耳風味湯、黑木耳菇菇醬、黑木耳健康凍、黑木耳鮮奶凍、黑木耳QQ圓、黑木耳雪綿酪等商品！https://www.pinkoi.com/store/komama

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