活力媽媽FionLeung
整得多造型麵包,想轉轉造型,今次試試做麵包條。為了有咬感,活力媽媽選了一種含有五種種籽的有機高筋...
材料:高筋五籽麵粉(可用普通高筋麵粉取代)、全麥麵粉、黃砂糖、鹽、橄欖油、冷水、快速酵母、培根 ...
平時我很喜歡在超市買一些現成的豆腐花,但有時因保存期不久,而且又已經加好不能減少,於是活力媽媽便...
材料:無糖豆漿(我選了壹品)、食用石膏粉、粟粉、熟水/豆漿
每次我去台灣都一定會買芋頭酥回家吃,因為除了我自己很喜歡吃之外,連奶奶和老公也喜歡吃!最近看到有...
材料:芋泥餡(可做12個每個45克)、芋頭一個、黃砂糖、無鹽牛油、奶粉(可以加或不加,加了比較香...
一口可吃的食品很吸引,有些食品喜歡出一些一口版本的如有一隻出名的芝士餅和港式的蛋糕仔也是以一口能...
材料:高筋麵粉、黃砂糖、蛋、牛油、鹽、Parmesan芝士粉、牛奶、快速酵母
活力媽媽常常找一些簡單易整的食譜來製作一些小吃給小朋友作為早餐或茶點,我試了用罐頭吞拿魚再加小朋...
材料:現成千層酥皮、油浸吞拿魚、Pizza用碎芝士、蛋
小朋友喜歡吃糖好像是理所當然的,活力媽媽今次試整了芝麻 牛奶軟糖 !
材料:奶粉、煉奶、無糖芝麻粉