總共37篇食譜
  • 簡易烤羊肉捲

    肥野廚房

    冬天除左羊胸煲, 烤羊肉都好正好暖胃

    材料:羊胸捲、洋蔥、蒜頭、迷迭香、海鹽、現磨黑胡椒粉、檸檬皮、檸檬汁、橄欖油

  • 黑啤炆牛肋條

    肥野廚房

    而家天氣咁凍, 炆嘅餸令人食完暖笠笠, 用啤酒炆肉可以令肉質更鬆軟, 而黑啤就更能提升肉味

    材料:牛肋條、洋蔥、黑啤、油、薑、鹽、雞味濃湯寶、白醋、百里香、紅糖、月桂葉、牛油、面粉

  • 洋蔥豬扒

    肥野廚房

    家常菜洋蔥豬扒真係由細食到帶, 今日分享喱個做法帶少少酸甜, 十分開胃而且簡單!

    材料:豬扒、洋蔥 (切塊)、生粉、紅糖、生抽、米酒、鹽、油、黑胡椒、麻油、茄汁、是拉差辣醬、喼汁...

  • 蘋果炆排骨

    肥野廚房

    天氣又轉涼, 又係炆野嘅好時機, 今次用左兩個富士蘋果去炆排骨, 其實你可以轉用其他豬嘅部位都得...

    材料:排骨、洋蔥、富士蘋果、史云生豬骨湯、薑、鹽、BROWN SUGAR、英式芥辣、橄欖油、FI...

  • 豬肉串燒 Pork Skewer

    肥野廚房

    又係燒嘢食嘅好時節,同朋友燒嘢食時分享串燒真係好開心,又好睇又好食,所以今次同大家分享一個好簡單...

    材料:豬鞍、洋蔥切塊、紅/黃/青椒、迷你白蘑菇、檸檬皮、檸檬汁、橄欖油、PAPRIKA 甜椒粉、...

  • 牧羊派Shepherd's Pie

    肥野廚房

    英國人的comfort food, 傳統的牧羊派係用羊肉做的, 但其實而家都已經有好多唔同做法,...

    材料:薯仔 (去皮切塊)、免治牛肉、洋蔥( 切塊 )、紅蘿蔔 (去皮切粒)、蒜蓉、牛肉味GRAV...

  • 英式紅茶烤雞

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    喱個食譜主要係食雞肉嘅鮮味,帶點淡淡嘅茶香同青檸嘅香味 喱個焗雞嘅方法可以令雞肉焗熟得...

    材料:雞(1.6KG)、英式紅茶包、水、Brown sugar、鹽、青檸、迷迭香、洋蔥(切絲)、...

  • 夏日健康果汁Smoothie

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    其實我每日都會飲一杯smoothie, 好飲又對身體好😍 更多食譜: https://m...

    材料:香蕉、藍梅、士多啤梨、益力多、蜜糖、乳酪、橙汁

  • 意式Pesto青醬烤雞

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    超級簡單,0失敗又好食嘅食譜 更多食譜請看 https://www.youtube....

    材料:雞胸肉、Pesto醬、橄欖油、現磨黑胡椒、鹽、mozzarella 芝士

  • 越式烤豬柳

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    青檸同魚露嘅味道好配合春天嘅來臨呀😍好清新嘅味道 煮嘅時間剛剛好, 好多肉汁呀~~ 訂閱...

    材料:豬柳、青檸皮、青檸汁、魚露、糖、鹽、現磨黑胡椒粉、歐芹碎、紫洋蔥絲、橄欖油

正式廚師
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