大小姐‧日嘗事
Cheese Cake 食譜有很多,日式的,要焗的,免焗的。單單是找個New York Chee...
材料:Oreo (餅底)、糖 (餅底)、牛油溶液 (餅底)、CreamCheese、白砂糖、蛋黃...
蛋糕一路烤一路散出淡淡薑味,忍不住一出爐便拿個來吃。這個中西合壁的小蛋糕沒令我失望,很香濃的薑汁...
材料:去核紅棗、薑汁、雞蛋、黑糖、牛油、牛奶、低筋麵粉、砂糖
見天氣突然轉冷,立即做了一個紅棗杞子茶,只需要焗二十分鐘便可,只需要每日一壺,手腳冰冷的問題就可...
材料:紅棗、杞子、水、冰糖
這一陣子轉天氣,身邊的人都在生病。所以搞搞新意思,加了鮮百合做這飲品的主角。鮮百合補氣潤肺,止咳...
材料:鮮百合、圓肉、紅棗、雪耳、水
不說不知,其實火龍果味道淡淡,好處有不少呀,特別是女生!它抗氧化,抗衰老,清腸胃,美白,還有豐富...
材料:火龍果、金奇異果、蜂蜜、冰塊
幾個月前開始,練奶包就在不同的渠道發光發熱。大概都是說有多容易做,多軟熟,多美。食譜大多是由有麵...
材料:高筋麵粉、糖、鹽、即溶酵母、牛奶、無鹽牛油 (麵團用)、煉奶 (麵團用)、無鹽牛油 (塗料...
剛看過一篇文章,講到雪耳其實很有益。膠質豐富,被稱為窮人燕窩,而且對肝臟很好,適合晚睡及喝很多酒...
材料:雪耳、紅棗、圓肉、杞子、冰糖、水
不知道有沒有人跟我一樣,不喜歡玉桂(Cinnamon)。偏偏蘋果和玉桂就像打風都打唔甩的好朋友,...
材料:桃駁李、糖、牛油、麵粉
淡淡的芝士味以外,最令人喜歡的一定是它的口感。輕輕的,像疏乎厘般,難怪當年伊x家能帶出那股熱潮。...
材料:忌廉芝士、淡忌廉、雞蛋、牛油、低筋麵粉、粟粉、砂糖、鹽
做個蛋糕仔,當個午小點又可,睇世界盃決賽當消夜亦可,得左!家中煉奶自做完木槺布甸後就不怎用過,很...
材料:雞蛋、煉奶、牛奶、蜂蜜、砂糖、低筋麵粉、雲尼拿油、無鹽牛油