Chaomum Cooking
最近天氣熱,我又多吃熱氣食物,有點上火,睡得不太好,所以煲了燈芯草麥冬安神湯,清心火、胃火,寧心...
材料:燈芯草、麥冬、紅蓮子、海玉竹、椰棗、水
最近天氣好焗好熱,想解喝解暑,但又不想喝汽水那麼不健康,那喝什麼最好呢?不如試一下我今天介紹的茶...
材料:紫背天葵、山楂、甘草、洛神花、水、蜂蜜
最近天氣真是太熱,熱到無胃口,所以今天做一個開胃菜,糖醋醃蘿蔔,酸酸甜甜又脆爽脆,很適合夏天吃,...
材料:白蘿蔔、紅蘿蔔、小青瓜、蒜頭、辣椒、酸梅、糖、白醋、水
材料和做法非常簡單,大啡菇很厚肉,配搭雞蛋可以作為生酮飲食,又健康又好吃! 有大啡菇、 調味...
材料:大啡菇、雞蛋、鹽、黑胡椒
最近不停下雨,又熱又濕,今天我剛好看見街市有賣粟米鬚,不如來煲一個解暑又利水的茶飲,蘋果粟米鬚馬...
材料:蘋果、粟米鬚、馬蹄、椰棗、冰糖、水
最近幾天因為受到颱風影響,天氣又熱又焗,天文台還發出「極端酷熱天氣警告」,真是熱到不得了,為了防...
材料:冬瓜、生薏米、熟薏米、栗子、紅蘿蔔、陳皮、椰棗、腰果、水
之前整青木瓜沙律,用剩下的半個青木瓜,而這幾天下毛毛雨,比較潮濕,所以用剩下的青木瓜,煲個簡單的...
材料:青木瓜、甘筍、花生、眉豆、栗子、生腰果、椰棗、陳皮、水
天氣開始熱了,這幾天最高溫度超過30度,胃口相對沒之前那麼好,想吃比較清淡和易消化的東西,所以想...
材料:節瓜、栗米、生熟薏米、紅蓮子、大腰果、椰棗、水
今天想分享一款消炎抗菌和清熱解毒的涼茶:魚腥草蘋果馬蹄水,除了不幸感染新冠或感冒,可以喝這個涼茶...
材料:魚腥草、蛇果(蘋果)、馬蹄、水
今天想分享一款北京的特色小吃---豌豆黃,這款小吃是春季節令食品,北京人有個習俗,是農曆三月初三...
材料:脫皮黃豌豆(馬豆)、白糖、水