總共64篇食譜
  • 陳皮清蒸左口魚

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    左口魚一般也用姜䓤蒸,今次我用了老陳皮代替姜絲,味道不錯呀! 有空請到[Chin Yu K...

    材料:左口魚、老陳皮、料理酒、䓤粒、蒸魚豉油、熟油

  • 三文魚配魚子

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    夏天愛吃冷盤,開party時可以試試做一些簡單的冷盤,賣相吸引之餘又美味 有空請到[Chi...

    材料:挪威煙三文魚、黑魚子、蒔蘿、黑胡椒碎

  • 京葱牛肉

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    有空請到[Chin Yu Kitchen 芊如廚房]逛逛: https://www.face...

    材料:牛柳肉、京葱、薑片、蠔油、糖、生粉、生油

  • 榨菜粉絲九肚魚

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    做這菜時才發現家中缺冬菜,原來用榨菜也好吃,九肚魚和榨菜的質感一軟綿綿一爽脆,非常清新 有...

    材料:九肚魚、粉絲、薑、榨菜、魚露、白胡椒粉

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金牌廚師

食譜 74, 文章 1, 粉絲 170

  • 對煮食充滿熱誠, 愛用手機當相機, 什麼都可以影一大餐, 愛煮同樣愛吃, N年煮齡, 純分享, 也是在記錄我的食譜及生活點滴

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