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法式瑪德蓮牛油小蛋糕Madeleine
瑪德蓮 (Madeleine) 是一種法式小型海綿蛋糕,傳統上在烘焙時是用貝殼形狀的烤模,今次用...
材料:蛋、糖、檸檬汁、雲尼拿香油、中筋麵粉、溶化無鹽牛油、泡打粉、鹽
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Mango Hazelnut Cake
黃金蛋糕夾栗子茸、芒果及栗子茸. 實在太味道 還有其他甜品不能盡錄,大家瀏覽我的Faceboo...
材料:海綿蛋糕食材、全 蛋、砂 糖、低筋麵粉、牛油、芒果、栗子茸、芒果茸、淡忌廉
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Mango Garden 芒果花園【低糖蛋糕】
芒果花園 - 顧名思義是所有花都由芒果做的. 黃色芒果花加上綠茶做底當綠葉. 而且簡單又易做.....
材料:海綿蛋糕食材、全 蛋、砂 糖、低筋麵粉、牛油、芒果、芒果/士多啤梨茸、淡忌廉、綠茶粉
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Opera cake 歌劇院蛋糕【盛夏甜品大作戰】
法式歌劇院蛋糕首次做. 發覺沒有想像中難.大家可以試做
材料:朱古力海綿蛋糕食材、全 蛋、砂 糖、低筋麵粉、可可粉、牛油、咖啡牛油忌廉食材、牛 油、糖霜...
BakeryMan
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- 我們一直追求精心創新不同口味的甜點。將傳統味道不單止是視覺及味覺享受外,更提升給人怎樣用心去感受甜點的滋味。所有甜點都是手工製作,讓你品嚐到我們這一份誠意及品質堅持。 還有其他甜品不能盡錄,大家瀏覽我的Facebook專頁: https://www.facebook.com/chefkelkel 入嚟支持我們啦!