總共628篇食譜
  • XO醬香煎麵腸捲

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    各位麵腸都是怎麼料理的呢?大部分的人都是用來與薑絲香煎,或是用來滷的或3杯,有吃過夾心的麵腸嗎?...

    材料:健康廚房黃金玄米油、麵腸、豆芽菜、XO醬

  • 秋之賞味山藥泥冰鎮烏龍麵

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    今天暑假,才與家人旅行至日本並且與日本友人會面,對於當地的文化及生活環境真的讓人流連忘返,當然當...

    材料:手打式烏龍麵、蔥花、海苔、白芝麻、日本山藥、日式和風醬油、香油、香蒜粒、七味粉、冷開水

  • 櫻花蝦炒高麗菜

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    利用玄米油穩定的油質將爆香料提味,再大火快炒高麗菜,讓青脆的口感包覆著櫻花蝦的香氣, 來一...

    材料:高麗菜、乾櫻花蝦、紅蘿蔔、辣椒、蒜頭、健康廚房黃金玄米油、鹽巴、XO醬

  • 香蒜牛肉片炒苦瓜

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    今天買了一條很漂亮的苦瓜,要做什麼料理呢?似乎很少看到牛肉&苦瓜的料理,這道料理讓苦瓜變的一點都...

    材料:苦瓜、牛肉片、香蒜粒、香菇素蠔油、健康廚房黃金玄米油

  • 醋梅膏醬汁牛排

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    偶而中午不想吃太飽又想吃點精緻健康的午餐... 以前不管煎煮炒炸都是隋意用油,現在有了使用...

    材料:牛肉片、地瓜、綠花椰、紅蘿蔔、紅黃彩椒、玫瑰鹽、健康廚房黃金玄米油、陳醋老梅膏、醬油、香油...

  • 時蔬蟹味羹

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    隨著季節的轉變,溫度變的更低,讓人感覺到濃濃秋意的正式的來臨~ 身為家庭主婦的我,慰勞辛苦...

    材料:絲瓜、地瓜、蟹肉棒、紅蘿蔔、豆腐絲、蒜頭、全蛋液、鹽巴、胡椒粉、香油、玉米粉水(芶芡)

  • 香菇櫻花蝦米糕

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    常常逛料理網站,雖然自己也會料理,但似乎看見別人家的菜色就是特別的想吃~ 最近看了多位料理...

    材料:健康廚房黃金玄米油、糯米(圓或長糯米皆可)、乾香菇、乾櫻花蝦、魚鬆

  • 梅膏蜜果凍

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    市面上的果凍零食玲瑯滿目..只是有多少是化學材料,做父母的實在無法從安全標章得到"信任",尤其鮮...

    材料:洋菜粉、大紅豆、桔餅、天然蜂蜜、陳醋老梅膏、白砂糖

  • Q媽甜品-紹興甜3寶

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    因為昨晚看到料理好友小吟分享筒仔米糕和乾煸龍眼乾等料理來的靈感,一時嘴饞,才起意今天做個簡單自創...

    材料:圓糯米(約1人份)、桂圓、大紅豆、桔餅、砂糖、紹興酒、薑片、胡麻油

  • 塔香蒜末蛤蜊

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    很開心能獲得味全的評選參加此次的【黃金玄米油清爽料理】參賽資格~ 看官網介紹其如何提煉萃取...

    材料:蛤蜊、蒜末、9層塔、健康廚房黃金玄米油、大紅辣椒末、米酒、鹽巴

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殿堂廚師

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