菠蘿愛入廚
自從食過舅母整九層糕....真好味道,今次的起心肝試試自己也動手製作。
材料:木薯粉、粘米粉、黃糖、椰漿、溫水、班蘭葉香精
鹹味曲奇係我今次嘗試,假如大家有興趣不防一齊試試。
材料:牛油、砂糖、雞蛋、鹽、Cream cheese、低筋麵粉、高筋麵粉、泡打粉
前陣去了京都旅行,品嚐雪凍了抹茶蕨餅。念念不忘所以今次整了兩款口味(抹茶及黃豆),好好味不太甜又...
材料:蕨粉、白砂糖、凍水、抹茶粉、黃豆粉
細個時很喜愛食雀目牌雪糕蛋糕,但現在已很難找到買來品嚐。唯有試試自製滿足下......胃食的我!
材料:嘉頓蛋卷(黑加侖子味)、云呢嗱雪糕(棉花杯)、黑加侖子果醬
自從由京都旅行回港,已喜愛了他們的果子。 今次嘗試用櫻花整水信玄餅,分別嘗試用了寒天粉及蒟蒻粉...
材料:蒟蒻粉或寒天粉、冰糖、水、櫻花漬、黃豆粉、黑糖漿
以前在KFC 食Scone 覺得好好味,由於已停售很多年,每次想起都想自家製,今日終於成功製成熱...
材料:中筋麵粉、酵母粉、白砂糖、鹽、牛油、蛋塗面、牛奶
香蕉加上榛子一齊焗的蛋糕,香噴噴的味道散發屋企每一角落。
材料:香蕉、黑糖、鍊奶、菜油、低筋麵粉、泡打粉、雞蛋
今次同大家分享的健康小食~羽衣甘藍脆片,易整又好味好過食薯片,一起嘗試整吧!
材料:羽衣甘藍、橄欖油、幼鹽
抹茶苦甘味用來整曲奇配合開心果, 出來的效果甜而不膩,很適合下午茶小吃。
材料:低筋麵粉、牛油、白砂糖、泡打粉、開心果、抹茶粉、雞蛋
濃郁芝士配合紫洋䓤及蟹柳,又香又好味又易整。每次食完一件後必定停不到手再食多一件!
材料:忌廉芝士、蟹柳、紫洋蔥、春卷皮、蛋、TABASCO