Cream cheese spring roll
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1春卷皮切記取出用時必須要用濕布蓋面，避免風乾。
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2紫洋蔥切粒，用少許油炒一炒。蟹柳用手撕開切段備用。 忌廉芝士切粒加入蟹柳丶洋蔥拌勻！ 然後加大粒10滴Tabasco!
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3把春卷皮上放上已拌勻的材料，然後包成長方條，封口記得塗上少許蛋汁。
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4把穫加油燒熱，用慢火煎至金黃色，大約十分鐘左右，便可上碟。
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