總共82篇食譜

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  • 潮式薯仔糕
    潮式薯仔糕

    菠蘿愛入廚

    脆香口之選，潮式薯仔糕

    材料：薯仔、急凍豬頸肉、鮮蝦、蝦米、豆腐、番薯粉、胡椒粉、雞粉、鹽、油

  • 原個椰皇燉桃膠
    原個椰皇燉桃膠

    菠蘿愛入廚

    價錢便宜又易整的平民糖水 女人唔補好易老

    材料：桃膠、冰糖(每個椰皇）、椰皇、和紙（封口用）

  • 去濕湯水（方便上班族）
    去濕湯水（方便上班族）

    菠蘿愛入廚

    天氣太炎熱🥵最好煲快丶靚丶正的去濕湯

    材料：去濕湯包料、史雲生豬骨湯、冬瓜、水

  • 栗子蛋糕仔（原粒栗子）
    栗子蛋糕仔（原粒栗子）

    菠蘿愛入廚

    攪攪新創意清清地用雞蛋糕加入原粒栗子， 簡單又易整，大家不防嘗試一下。

    材料：牛油、雞蛋、糖、泡打粉、低筋麵粉、淡忌廉、栗子

  • 羽衣甘藍三色藜麥沙律
    羽衣甘藍三色藜麥沙律

    菠蘿愛入廚

    菠蘿妹搞搞新意思，三色藜麥加入埋椰菜花丶羽衣甘藍更加爽口好味，再配合埋蕃茄仔丶紅莓乾的酸甜味，一...

    材料：羽衣甘藍、蕃茄仔、椰菜花、三色藜麥、紅莓乾、胡麻醬、鹽

  • 鹹蛋黃酥餅
    鹹蛋黃酥餅

    菠蘿愛入廚

    只需要少少簡單嘅材料就可以做出鹹香中式酥餅， 大家可以喺屋企簡單易整。

    材料：鹹蛋黃、低筋麵粉、發粉、粟粉、砂糖、糖霜、雞黃、鹽、牛油、水、白芝麻

  • 焗藍莓芝士餅
    焗藍莓芝士餅

    菠蘿愛入廚

    藍莓是一種對眼睛很好的水果，而且價錢經濟。 用來炮製焗芝士餅，不錯的選擇。

    材料：藍莓、忌廉芝士、酸忌廉、砂糖、雞蛋、牛油、消化餅碎、藍桑子（裝飾用）

  • 香芋頭糕
    香芋頭糕

    菠蘿愛入廚

    初初誤以為整芋頭糕比起整蘿蔔糕複雜，原來很容易。現在與大家分享簡易嘅做法，大家不妨試試以下的食譜...

    材料：芋頭 （一個）、粘米粉、木薯粉、鹽、五香粉、蝦米、臘肉、臘腸、水、白芝麻、蔥花

  • 金豬紅棗年糕
    金豬紅棗年糕

    菠蘿愛入廚

    女仕們食紅棗對身體好，賀年糕一定不可決年糕，加入紅棗更加香甜。

    材料：紅棗（去核）、糯米粉、粘米粉、馬蹄粉、水、生油、庶片糖

  • 芝士馬德蓮 cheese Madeleines
    芝士馬德蓮 cheese Madeleines

    菠蘿愛入廚

    瑪德蓮madeleines是法國相當經典的法式家常點心，小巧凸肚可愛的外觀，是節日送禮、下午茶點...

    材料：水、低筋麵粉、泡打粉、芝士粉、牛油、砂糖、雞蛋

菠蘿愛入廚

金牌廚師

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