原個椰皇燉桃膠 2019 年 11 月 30 日發佈 菠蘿愛入廚 列印 7 5 2476 請稍等. 請稍等. 價錢便宜又易整的平民糖水 女人唔補好易老 食材 （3-4人） 1小時內 食材 桃膠 15pcs 冰糖(每個椰皇） 20g 椰皇 3 和紙（封口用） 適量 1桃膠先用水清洗，然後用室溫食用水淨一晚。 再用牙籤挑出污糟物，隔籬水份。 2椰皇用刀小心把底部劈開到出椰皇水備用 3用回椰皇殻（每個）加入20g冰糖（視乎個人口味）加入桃膠及椰皇水，椰皇水大約倒入七成便可以。 4用和紙封口，隔水燉45分鐘。 TIPS 桃膠浸發後會發大，請注意不要浸大多粒。
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