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免炸紅燒獅子頭
這是我最喜歡也最拿手的一道料理喔!提到獅子頭很多人會覺得好像是個功夫菜,其實沒那麼難,跟著食譜做...
材料:豬絞肉、茡萁、洋蔥or板豆腐、大白菜、鴻喜菇、蒜苗、蛋、蔥薑、米酒、香酒、醬油、糖鹽、胡椒...
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提子麵包條
我家22個月的小妹妹好為食,所以成日都要整定d麵包,餅乾小食比佢,但佢好咀挑,食腸仔包就沿住中間...
材料:中種麵團材料:、高筋麵粉、糖、牛奶、酵母、主麵團材料:、高筋麵粉、糖、鹽、全蛋液、牛奶、牛...
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鹽可頌-咸牛油麵包卷 (附手搓麵包做法)
一開始,我以為是鹽味的牛角包,覺得基底也是酥皮來的。兩個星期前終於發現,原來它只是一個牛油麵包卷...
材料:高筋麵粉 、糖 、酵母 、牛奶 、蛋 、鹽 、無鹽牛油 、有鹽牛油