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[賀年小菜] 冬菇炆花膠影片

LoveKellyKitchen

平時食又或者過年食都一樣咁方便，冬菇可以先炆定，到食嘅時候先放花膠入去炆，好快完成一道賀年菜! ...

材料：花膠、冬菇、西生菜、浸冬菇水、水、生抽、老抽、糖、蠔油
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[懷舊家常菜] 大豆芽菜炒肉鬆影片

LoveKellyKitchen

煮左味懷舊小菜，我老爺教授嘅大豆芽菜炒肉鬆....我再將工序簡化左，令到佢變得更簡單！ ...

材料：大豆芽、半肥瘦肉碎、韮菜、薑片、生抽、糖、油、水
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【影片】味噌蛋黃醬烤茄子影片

成波之路

影片：https://youtu.be/EagsX9i-ASw 一個非常簡單的素食食譜！手殘都...

材料：味噌、蛋黃醬、糖、麻油、茄子(約300克)、白芝麻
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【影片】不加糖的蘋果麥皮影片

成波之路

影片：https://youtu.be/yYA6givhgBc 用蘋果代替糖份煮麥皮，再加入奇...

材料：原片燕麥片、水、鹽、牛奶、奇亞籽、蘋果、合桃碎、肉桂粉
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[賀年小菜] XO醬百花釀鮮菇

LoveKellyKitchen

平時食蒸煮餸菜，會食得清淡一點，但過時過節，招呼屋企人及朋友，當然要落足心機加D心思，唔可以失禮...

材料：淘大XO醬、鮮冬菇、蝦、調味料：、鹽、胡椒粉、芡汁：、水、生抽、蠔油、糖、生粉
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香蔥大蝦粉絲影片

LoveKellyKitchen

粉絲吸收曬蝦嘅精華，好好味！鍾意食辣嘅朋友，亦可落D紅辣椒仔一齊煮，仲惹味！ Facebo...

材料：白蝦、粉絲、薑、蔥粒、水、鹽、糖、酒
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[簡易湯水] 枸杞豬膶瘦肉湯影片

LoveKellyKitchen

阿仔考試月博殺緊，仲要考埋下星期呀！煲下枸杞俾佢消疲勞，可以繼續努力應付考試！ ...

材料：枸杞、豬膶、瘦肉、薑片、水、鹽、生抽、米酒、麻油、糖、生粉
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[家常小菜] 栗子炆排骨影片

LoveKellyKitchen

天氣涷就想食炆栗子，咁啱又買到好靚嘅排骨，買左豬扒邊條排骨去炆，炆起好淋好多肉....必買推介！...

材料：排骨、栗子、紅蔥頭、生粉、水、冰糖、生抽、老抽、蠔油
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【影片】土匪豬頸肉影片

成波之路

影片：https://youtu.be/V-Lg6XCtKYw 經常吃土匪雞翼，不如試試做土匪...

材料：豬頸肉、孜然粉、五香粉、鹽、生抽、花雕酒、老抽、麻油、黑芝麻、蜜糖、水
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【影片】草莓克拉芙緹 Strawberry Clafoutis 影片

成波之路

法式甜點不一定好難做，例如這個Clafoutis就是一種非常簡單易做的法式家常甜點，獨特的質感加...

材料：低筋麵粉、糖粉、鹽、牛奶、雞蛋、蛋黃、雲呢拿香油、杏仁酒、士多啤梨、糖粉、牛油溶液