佛羅倫斯小廚房
最近愛上食酸菜魚,自己煮就最理想,因為可以控制辣既程度 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到更多美食...
材料:桂花魚、水、大豆芽、薑茸、蒜茸、四川花椒、青花椒、野生乾椒、指天椒乾、泡椒、酸菜 1棵、薑...
高太廚房
咖哩豬皮魚蛋是香港出名的地道小食,亦是我的童年回憶食品,會令人一而再,再而三地享用,更可以用作為...
材料:炸魚蛋、急凍豬皮及水魷各、蒜頭(切碎)、乾蔥頭(切碎)、咖哩粉、沙茶醬、甜醬或海鮮醬、熱滾...
May豬有請
容易感覺疲倦可能是體內濕氣太重, 這時候便需要一些袪濕的湯水。 上海媽媽從前煲這湯時還會加入...
材料:豬骨、冬瓜、薏米、杞子、水、薑片、紹興酒、鹽
Owenmama
孜然香料雞煲 - 呢個雞煲惹味非常, 只要增加汁料量仲可以當火鍋, 配水魷, 牛柏葉同豬皮, ...
材料:雞半隻, 雞全翼2隻、紅蔥頭、薑、紫洋蔥、唐芹、香葉、草果、花椒、八角、辣椒乾數隻(略剪)...
Jojo Low
这个相较于一般的糖醋排骨,它味道更加鲜美,色泽也更加鲜艳,香甜的滋味让人一吃难忘,我真的是大大力...
材料:京都汁:、浙江醋、酸梅醬、番茄醬、喼汁、糖、五香粉、清水、京都排骨:、排骨、京都汁、醃料:...
鄭小b之成長日誌
用蟲草花煲嘅湯真係好香,又有益,所以媽媽經常會煲! 滋肺補腎,抗菌,提高身體免疫力,預防流感!
材料:蟲草花、生曬淮山、無花果、杞子、紅蘿蔔、肉、水
又一家常例湯 啖湯好甜!仔仔小b添飲再添飲😋 蟲草花對身體好有益,不寒不燥,有滋肺補腎護肝,...
材料:蟲草花、栗米、肉、生曬淮山、杞子、茨實、南北杏、蜜棗、水
katiekitchen
香濃又綿綿起沙的紅豆沙 很補血呢!! 只需掌握幾個小技巧 很容易在家煲美味紅豆沙!!
材料:紅豆、白米、陳皮 (按個人喜好, 由於家中小朋友不太喜歡陳皮味, 只加少許)、蓮子百合、水...
不用油炸; 改用焗的方法製作, 易做又省油, 配料仲超下飯, 係簡單美味的好煮意。 更多我的...
材料:雞翼、香茅、辣椒、蒜蓉、乾蔥蓉、炸蒜粒、芫茜碎、蔥花、無鹽牛油、鮮醬油、魚露、糖、鹽、酒