米太廚房手記
令人温暖的純素濃湯,不加高湯,百分百蔬菜精華,美味又健康,只需簡單步驟就輕鬆做到了! 歡迎...
材料:南瓜、番茄、洋蔥、蒜頭、多士(吐司)1片、番茄膏、甜椒粉、黑胡椒、鹽、原味乳酪(優格)、新...
開年必做的菜式-紅燒肉。今年研究了新方法去做,顏色和肉的掛汁程度更滿意!大家都自動自覺跟足開年傳...
材料:豬五花肉、蒜頭、紅蔥頭、頭抽、片糖、紹興酒
MrsPsKitchen
這個簡單的煎肉餅,外層沾有雞蛋,金黃香脆。加了豆腐的肉餅,令肉餅更鮮嫰多汁,簡單又美味的家常菜!...
材料:牛肉、豆腐、蒜蓉、薑蓉、蔥花、雞蛋、麵粉、生抽、麻油、鹽、白胡椒粉
Ann Kok
鳳梨咕嚕肉是一道非常開胃菜餚,微甜微酸的味道,加上鳳梨的酸甜讓肉質變得不再油膩~ 歡迎大家來到A...
材料:五花肉、鳳梨、蛋、黃瓜、蒜蓉、糖、鹽巴、玉米粉、番茄醬、食水(白開水)
一點富有濃濃的家鄉菜餚,讓你添飯哦~ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.fa...
材料:肉碎、大豆芽、青蔥【切段】、蒜蓉、蔥碎、蠔油、食水、淡醬油、鹽巴
FishChannel
在大陸食過這款腸粉後一試難忘,香港不易找到,於是自己煮來吃!
材料:豬肉碎、粘米粉、粟粉、水、油、雞粉、糖、油、豉油、老抽、糖、蔥花
陳家廚坊
黃埔炒蛋, 實在就是普通的炒雞蛋,但是炒法卻和一般的炒雞蛋不一樣,據說蔣介石在黃埔軍校時,很愛吃...
材料:鮮蝦肉、雞蛋、豬油、鹽、油
每到韓國餐廳用膳,都被不同款式的涼拌小菜吸引。平常不太喜歡吃炒芽菜的我,卻非常喜歡這個涼拌芽菜!...
材料:芽菜、蒜蓉、蔥花、麻油、白芝麻、鹽、魚露
煎蛋角是很多同齡人的童年記憶。我小時候已經對在廚房裏的壹切都很好奇,最吸引的是傳出來的香氣和蔬菜...
材料:絞豬肉、甜菜脯、雞蛋、生粉、鹽、糖、胡椒粉、油