【肉碎大豆芽】 2015 年 03 月 08 日發佈 Ann Kok 列印 16 36 6343 請稍等. 請稍等. 一點富有濃濃的家鄉菜餚,讓你添飯哦~歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebook.com/pages/家庭主婦小廚藝/362085497251638 食材 (3-4人) 30分鐘內 食材 肉碎 100g 大豆芽 2束 青蔥【切段】 1棵 蒜蓉 1匙 蔥碎 1匙 蠔油 1匙 食水 150ml 淡醬油 1匙 鹽巴 少許 1將大豆芽去根部洗淨,然後剁碎,蔥切條待用。 2取出鍋將剁成碎的大豆芽和肉碎下鍋炒干水分盛起,加入適量的食油爆香蒜蓉和蔥碎。 3然後加入炒干水分的肉碎和大豆芽碎和蠔油炒翻。最後加入食水,鹽巴,淡醬油和蔥條大火煮滾即可。 TIPS 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebook.com/pages/家庭主婦小廚藝/362085497251638
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