小高廚房
豬頸肉擁有特別軟滑爽彈的口感,加入鹹香味濃的蝦醬與豆腐同煮,令本身沒味道的豆腐變得鹹香惹味,下飯...
材料:新鮮豬頸肉、豆腐、豆卜、薑絲、葱花、蝦醬、砂糖、生抽、紹興酒、生粉、生油
janicocokitchen
黃金比例照燒汁✨背了喔 再懶的可以在超市買支照燒汁😆 喜歡的話請點讚支持喔✨ 更多...
材料:肥牛、金針菇、料理酒、昆布醬油、味醂、糖
豬媽媽廚房
义燒嘅整法,但用豬肋條代替梅頭!豬肋條有雪花般嘅油脂,加上旁邊嘅筋膜,令口感軟嫩但又脆!用氣炸方...
材料:豬肋條、淘大叉燒醬、玫瑰露
Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
每逢節日我同大王多數都會 係屋企慶祝, 今日介紹大家煮呢個意粉 簡單又好味! 想貼緊我最...
材料:意粉、金寶牌周打蜆湯、煮意粉水、煮意粉鹽、急凍蝦、大啡蘑菇、牛油、片裝車打芝士、鹽
janicescookbook
白汁其實好容易煮, 就算無cream cheese, 只要有牛奶同芝士就可以架喇!
材料:扁意粉、急凍蝦、啡蘑菇、蒜頭、全脂牛奶、新鮮芫茜、鹽和黑胡椒、巴馬芝士
打風是清空冰箱的好時機,即時想起黑毛豬鞍扒,只需幾個步驟就可以煮出具水準的菜式。 打風安在家中...
材料:西班牙黑毛豬鞍扒、甘筍、小椰菜 100克、黑胡椒、鹽、調味料:、鹽及黑胡椒
YeungMa
趁著快到聖誕佳節,一於來一盤香甜溫暖的蜜糖蘋果烤雞,用低温加上蘋果蜜糖牛油焗起來的雞肉特別嫩滑,...
材料:雞一隻、配菜、小型蘋果、Smoked Paprika、香草蒜鹽、油、即磨黑胡椒、蠔油、鹽、...
Ann Kok
家中的食材都用完了,《下大雨》老天當著出門路~唯有在家中四處找找簡易的食材做飯~ 可能下雨天肚子...
材料:白米、食水、雞腿、金針菇、腌製雞腿調味料、胡椒粉、麻油 和鹽巴、蠔油、麻油飯的調味料、胡椒...
雲端小廚
清清的一道燉湯,十分甜美,真是好易做的喔 ~~
材料:冬菇、瑤柱、小旺菜、薑、金華火腿、水