白汁蘑菇蝦意粉
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1先將急凍蝦解凍，備用
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2燒熱鑊，炒香蒜蓉，放入蝦及蘑菇，加少許鹽和黑胡椒，炒熟後把蝦盛起備用
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3加入牛奶，煮熱後加入扁意粉，按包裝時間煮熟（如意粉太乾可再加入牛奶）
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4把蝦加入一起炒，加入芝士輕輕拌勻，再加鹽和黑胡椒調味
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5灑上芫茜和淋上橄欖油便成
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