文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
親戚由泰國帶回來的手信乾魷魚,所以就整個簡單土魷蒸肉餅,啲汁撈飯食都唔錯。我的facebook專...
材料:半肥瘦豬肉、乾魷魚、鹽、糖、生抽、老抽、蕃薯粉或粟粉、油、水或浸過魷魚的水、薑蓉、蔥花
YeungMa
揚囝愛的一道家常開胃菜~鮮茄洋蔥豬扒,用上無骨梅頭豬扒啖啖肉, 肉質香滑又充滿油香, 只要用刀背...
材料:蒜蓉、急凍梅頭豬扒、洋蔥、蕃茄、生粉水、糖、蛋白、生抽、胡椒粉、薑汁、生粉、鹽、茄汁、喼汁...
小高廚房
拍青瓜味道清新,口感爽脆,是受歡迎的涼拌小吃,加入指天椒辣辣地更加醒胃! 歡迎遊覽 "...
材料:青瓜(約一斤)、鹽、指天椒(切粒)、調味醬料:(拌勻)、蒜蓉、生抽、鎮江醋、糖(視個人喜好...
Helen Helen
青瓜有利水、清熱、解毒、利水腫,利尿和潤腸通便的功效,所以想減肥或清一清腸胃的你, 涼拌青瓜絕對...
材料:青瓜、鹽可加减、鎮江香醋、麻油、蒜頭、蔥、指天椒 可加減、油
LoveKellyKitchen
前兩日打邊爐,又食咁多煎炸野都比較燥熱,所以就煲左呢款羅漢果茶飲下! 功效都吾少,清熱潤肺...
材料:羅漢果、山楂 大約20片、水
戀上味覺
他來自星星的熱潮不斷…不如就來一客簡單易做的 [韓式墨魚豆芽夢] 消消暑吧! ^^
材料:大豆芽、急凍墨魚仔、紅蘿蔔、韓國辣椒醬、韓國辣椒粉、糖、魚露、泰式雞醬、芝麻
cici小廚房
韓式前菜除了韓式泡菜,韓式大豆芽,韓式涼拌波菜都是cici大愛。(其實還有很多,再慢慢詳細介紹)...
材料:菠菜、調味料:、麻油、魚露、烘芝麻
H2_Cooking
第一次煮韓式炒粉絲,感覺不錯,加了甜椒顏色仲好靚!沒有加肉仲可以當美味既素食
材料:韓國粉絲、冬菇、青椒、紅椒、黃椒、獻汁:、蠔油、生抽、老抽、雞汁、糖、水、麻油、胡椒粉
韓國年糕媽愛煮菜
韓式炒粉絲是韓國的傳統料理,多數特別節日時會煮到這道菜,韓國粉絲是用蕃薯製成的,再加入豐富材料,...
材料:蛋、韓國魚片、韓國粉絲、大蒜、洋蔥、甘荀、雲耳、乾冬菇、菠菜、豉油、蒜蓉、糖、麻油、蒜蓉、...
Cline Tsoi
夏天來臨,Cline Tsoi都想減減肥,煮下D食得美味又健康低脂的住家菜,係街市常常見到又平又...
材料:茄子仔、蒜頭、蔥、油、蒸魚豉油、芫荽