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章魚瑤柱鹹豬骨蘿蔔湯|夏日湯水|清熱生津|開胃健脾|滋陰補血|甜味濃郁 影片
天氣又熱又焗,唔開冷氣又頂唔順,咁就最易攰、冇胃口同口乾。所以同大家介紹一款清熱生津、滋陰補血、...
材料:章魚、白蘿蔔、豬尾骨、瑤柱、陳皮、水
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八丁味噌紅酒燉牛肉 影片
今次嘅八丁味噌紅酒燉牛肉。我有次睇到一篇如何用使用味噌的文章,其中有提到用八丁味噌,加入法式紅酒...
材料:無骨牛小排:、小洋蔥:、紅蘿蔔:、芹菜:、番茄:、番茄丁(罐頭):、番茄糊:、中筋麵粉(A...
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花旗參螺片冬瓜湯|夏日靚湯|補氣解毒|消暑利水|養陰清熱|最啱捱夜一族 影片
呢排嘅天氣真係好熱呀,所以要同大家分享一款消暑利水、清熱滋陰、補氣解毒嘅湯水,就係花旗參螺片冬瓜...
材料:花旗參片、南杏、杞子、螺片、冬瓜、雞殼、薑、紹興酒、水
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湯水篇|紅菜頭 粟米 腰果 豬𦟌肉骨湯 去濕 夏天湯水 影片
量Serving : 3 人PPL 烹調時間 cooking time : 1小時hr ...
材料:紅菜頭、粟米、腰果、豬𦟌骨、豬𦟌肉、厚薑片、陳皮、清水