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三層芒果撻(塔) 難度: 高級 (全人手制作) 影片
芒果撻, 好簡單? 高級版, 當然唔會咁簡單啦. 它有三層 第一層是杏仁奶油餡 第二層...
材料：杏仁粉、粟粉、中筋麵粉、鹽、糖霜、無鹽牛油、雞蛋、無鹽牛油、白砂糖、杏仁粉、雞蛋、中筋麵粉...
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氣炸鍋新年傳統小食氣炸蛋散/麻花捲 Airfryer Fried Braids 影片
傳統嘅蛋散要搓麵糰，好多步驟，越來越難搵到啦！唔使擔心，我地可以自己氣炸簡易版蛋散， 善用雲吞皮...
材料：雲吞皮 Wonton Skins、糖漿 Syrup、芝麻 white sesame
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一口蝦沙拉脆米餅 【盤滿砵滿】
新年食脆口嘢，是常識吧～！除了煎埋油角，今次MrsLazy用了 #免炸方法，做了個脆口好味又有新...
材料：急凍蝦仁、米餅、牛油果（切粒）、蘋果（切粒）、Mayonnaise 沙拉醬、Wasabi ...
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Airfryer氣炸鍋賀年食品氣炸笑口棗 Deep-fried smiley balls 影片
笑口棗就係要炸到裂開。今次氣炸笑口棗真係驚艷到了！完全無諗過氣炸笑口棗，可以同油炸嘅笑口棗一模一...
材料：低筋麵粉cake flour、梳打粉baking soda、油oil、砂糖sugar、水w...
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氣炸鍋新年傳統小食氣炸糖蓮子 Sweet Lotus seed 影片
食糖蓮子，寓意連身貴子。今時今日，好多人都唔會追仔生，但係糖蓮子作為一種傳統好食嘅賀年食品，大人...
材料：乾蓮子 Lotus seed、白糖sugar、食用油oil、玉米粉corn starch...
