MrsSat Cooking
黄薑粉對身体十分有益,對癌症,三高,老人痴呆症,關節炎等等都好有幚助。煮飯時加少少就ok。
材料:米、水或雞湯、黄薑粉、蒜容、鹽、鰹魚粉或雞粉
胡麻醬很容易賣到,味道香,用佢來撈麵,涼拌都是很方便又好食, 我用佢來撈手撕雞,小朋友也仲意食。...
材料:蒸熟雞(或雞肶)、胡麻醬、鰹魚粉或雞粉、麻油、鹽
南瓜對身體超有益,皮同籽都可以食。
材料:南瓜、椰糖或其它糖、薑
未入口己聞到濃濃的绍酒香味。
材料:煎好雞翼、绍酒、𧐢油、沙糖
用薯仔来做薄餅底,快手又易整,用平底鑊就能完成,不用等麵發酵。加入芝士等材料隨你喜歡。
材料:大型薯仔、番茄、菠蘿、腸仔、火腿、雞蛋、鮮奶、生粉、鹽、蒜容香草
春天又是食白飯魚的季節,豐富的蛋白質及容易吸收的魚翅軟骨鈣,特别適合老人家,小朋友及孕婦食用。
材料:新鮮白飯魚、雞蛋、蔥花、胡椒粉、雞粉、鹽
相信去新加坡玩過的朋友,都听過一道民間美食《潮州肉骨茶》。但这菜式在新加坡才有得食,在潮州地區是...
材料:雞(或雞脾)、瘦肉(可不加)、白胡椒、連皮蒜頭、香枼、甘草、薑、鹽
此湯有驅風補氣,活血補血,經常頭痛的朋友可以多飲用,大魚頭最好全個煲,不要破開,以免脑隨留失。
材料:大魚頭、瘦肉(可不加)、川芎、白芷、南枣、北芪、杞子、龍眼肉、黨參、薑、鹽
仲意食甜口的朋友要試試,不太甜又無油腻感。
材料:豬手、可樂、绍酒、薑片、蒜頭、乾蔥頭、八角、香叶、桂皮、鹽
相信大家都有同感,就是包完餃子後,有時會剩下幾張皮或餡。 今日,我地用剩下的皮來做蔥油餅,很酥趣...
材料:餃子皮、蔥花、油、鹽