餃子皮千層蔥油餅 2017 年 04 月 18 日發佈 MrsSat Cooking 列印 2 36 4029 請稍等. 請稍等. 相信大家都有同感，就是包完餃子後，有時會剩下幾張皮或餡。 今日，我地用剩下的皮來做蔥油餅，很酥趣㗎。 食材 （3-4人） 15分鐘內 食材 餃子皮 幾張或隨意 蔥花 隨意 油 少許 鹽 少許 1餃子皮擦上少許油及灑上少許幼鹽。 2放上1小攝蔥花， 3一層叠上一層，叠幾層都無問题，面蓋上一張皮。 4用棒壓平，成餅状。 5放油鑊中煎成两邊金黄。即可上碟享用。
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