餃子皮蔥油餅 2017 年 03 月 10 日發佈 SamSamKitchen 列印 3 19 7701 請稍等. 請稍等. 用餃子皮整嘅蔥油餅⋯⋯簡單又好味！ 食譜影片 查看影片詳情 食材 （5-6人） 30分鐘內 食材 蔥（約$3） 適量 上海餃子皮 半斤 鹽 1至1.5茶匙 油 少許 1蔥洗淨、切粒... 加油和鹽拌勻... 靜置數分鐘！ 2餃子皮中心放一湯匙蔥花... 圍邊掃少少水... 蓋上餃子皮... 用手指按下邊緣位置... 使之黏實！ 3再用叉在邊緣位置壓紋... 然後在中心位置隨意刺數下... 方便疏氣！ 4下油... 以中火半煎炸至兩面金黃即可！
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