總共11篇食譜
  • 翠玉瓜Pizza

    StefanelKitchen

    茹素在意大利有很多選擇,這個簡單又快捷的食譜,色。香。味俱全,相信不吃蔬果的小朋友也會喜歡!

    材料:翠玉瓜、茄膏、Mozzarella芝士、新鮮蘿勒

StefanelKitchen

金牌廚師

食譜 72, 文章 5, 粉絲 779

  • 曾在意大利北部亞詩提居住十年,與當地團體合作舉辦美食文化交流活動,用意語教授亞洲飲食文化等等。回港後積極推廣地道及創新的意大利菜,利用本地食材,揉合傳統意大利菜的精髓,加入個人獨特風格的烹調技巧,崇尚少油。少糖的烹調方法,用亞洲的食材,煮出意大利風味。工聯會意大利菜導師、私房菜廚師、網報意菜專欄作家等。

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