-
[湯羮篇] 酸辣湯
平時食上海野都好鍾意飲酸辣湯，本以為好難整但其實又吾系！今晚整左一煲酸酸辣辣真系好開胃！ Fa...
材料：豬紅、筍、黑木耳、豆腐、豬肉絲、蛋、清雞湯、水、調味料：、白醋、豆瓣醬、胡椒粉、鎮江醋、鹽...
-
-
自家製日本乾貝XO醬
新年除左做糕點外，仲有好好味既XO醬呀！我特別選用日本乾貝，未煮已經非常香！自己做可以調教適合自...
材料：日本乾貝、金華火腿、蝦米、紅蒽頭、蒜頭、指天椒、油、米酒、調味料：、蠔油、生抽、辣豆瓣醬
-
炸瑤柱配滑滑肉碎蒸水蛋
簡單蒸水蛋，再加少少配料就已經好好味！ Facebook: https://www.faceb...
材料：雞蛋、瑤柱、肉碎、鹽、水 (包括浸瑤柱的水)、肉碎調味料：、生抽、糖、生粉、油、水
-
冬菇枝竹馬蹄炆腩肉
用左炆羊腩煲既方法同調味去炆豬腩肉，今次轉一轉mix & match味道好好呀！非常好下飯！ ...
材料：冬菇 切半、枝竹、馬蹄、腩肉、紅蔥頭、調味料：、柱侯醬、南乳、腐乳、冰糖、紹興酒、水
-
白汁蜆肉意大利飯
好懶一路未寫呢個食譜! 我家兩個男人好喜歡食意大利飯，有時候問佢不如食意大利粉啦千層麵啦？都系...
材料：已熟蜆肉、洋蔥/紅椒/黃椒/青椒. 切粒、意大利米 (scott快熟14-16mins)...
-
[滋潤湯水篇] 印度椰子螺片雞腳紅蘿蔔粟米鮑魚骨湯
呢個椰子煲出來d湯真系好甜，加埋螺片雞腳令個湯又有骨膠原又滋潤，間吾中煲下真系一個吾錯既選擇！ ...
材料：印度椰子、螺片、雞腳、紅蘿蔔、粟米、鮑魚骨、水
-
-
勁蒜豬扒太陽蛋碟頭飯(勁蒜豬扒做法)
今日午餐同阿仔兩個系屋企食，整個茶餐廳碟頭飯先，簡單做法令少爺非常滿意！ Facebook: ...
材料：有骨豬扒、調味料：、蒜頭 切粒、生抽、老抽、糖、油、水
-
![[湯羮篇] 酸辣湯](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/34/44/6296114546763533444_thumb.jpeg___338)
![[滋潤湯水篇] 印度椰子螺片雞腳紅蘿蔔粟米鮑魚骨湯](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/57/9/629611454055879579_thumb.jpeg___338)
LoveKellyKitchen
食譜 682, 文章 0, 粉絲 822
- 鍾意煮野食、周圍搵好野食、享受生活 希望將每個細節記錄底同大家分享 可以來我facebook專頁參觀下 https://m.facebook.com/profile.php?id=831559940298925&;ref=bookmarks
