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炸菜蒸豬頸肉

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炸菜可以蒸豬肉或煮牛肉，今次用佢來蒸豬頸肉好好味呀！豬頸肉爽口，炸菜少少辣，好野味！ Face...

材料：炸菜 (已調味)、豬頸肉切片、蔥、醃豬頸肉調味料:、生抽、糖、鹽、豆粉、油、水
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[保健湯水] 合桃豬展湯

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今晚未諗到煲咩湯？咁就可以試下我呢款! 湯材料非常之簡單，只有合桃同豬展，但已經可以煲到好健康...

材料：合桃、豬展、水、鹽
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五香雞卷

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台灣青銅小火車站度有間賣雞卷既小店，我去過兩次都特登去買份雞卷食，真系非常好食！原來阿蘇好久之前...

材料：雞柳/雞胸切粒粒、半肥瘦絞肉、馬蹄、腐皮、調味料：、五香粉、雞粉、糖、鹽、水、油
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韓式泡菜豬肉煎餃

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包餃子系我嘅弱項，但係好想食，硬着頭皮都要照做啦！雖然賣相唔係好得，但係味道真係掂架！ Fac...

材料：泡菜、絞碎豬肉 $10左右、餃子皮、肉碎醃料：、生抽、糖、油、豆粉、水
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[去濕湯水] 粉葛赤小豆瘦肉湯

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天氣潮濕就會想煲呢款去濕湯飲，簡單只須幾款材料就可以，我都好常煲，今晚又飲啦！ Faceboo...

材料：粉葛、赤小豆、瘦肉、水、鹽
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蜜汁叉燒(電飯煲版)

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想整叉燒又吾想睇火用電飯煲就最啱，近期興整叉燒等我又試下，都吾糸第一次就成功，試左幾次，自己再硏...

材料：半肥瘦梅頭、調味料：、叉燒醬、生抽、紹興酒/玫瑰露酒、糖、油、水、蜜糖
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[滋味撈飯之選］葡國雞

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好多時都系煮咖哩雞，今晚突然好想食好懷念葡國雞既味道! 咁等我用我記得既味道去煮返出來啦！ F...

材料：雞扒、薯仔、紅蘿蔔、紅洋蔥/洋蔥、水、鹽、豆粉 (加少許水攪均)、醃雞扒調味料:、生抽、...
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醬油雞翼

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系Apita發現左呢款醬汁，買來試下煮，味道吾錯有d似居酒屋食既風味呀, 不過我冇炸，我用左煎既...

材料：雞翼、醬油、粟粉、白芝麻
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韓式泡菜菇菇肉碎炒飯

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好耐冇食泡菜，心思思午餐又來一個炒飯先，煮起食落有d似石頭鍋飯添! 正！ Facebook: ...

材料：泡菜切碎、本菇、鮮冬菇切片、肉碎、隔夜飯、肉碎調味料：、生抽、糖、油、水
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[簡易野味住家小炒] 沙茶醬豬頸肉炒翠肉瓜

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原本冇乜味既翠肉瓜，加上沙茶醬味道更吸引，再加埋豬頸肉一齊炒，真系簡單容易整架！仲好鬼野味可以食...

材料：新鮮豬頸肉切片、翠肉瓜、調味料：、沙茶醬、生抽、糖、油、水