總共485篇食譜
  • 豉油雞汁栗子炆雞

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    開始有d秋意,食栗子正系時候! 平時會落蠔油去煮,今次試下用豉油雞汁,味道會比較甜同醬汁會濃d...

    材料:雞、栗子、紅蔥頭、李錦記豉油雞汁、水、生抽

  • 台式肉燥飯

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    我地好鍾意去台灣, 好鍾意佢地d地道美食,每次去必食肉燥飯、坷仔煎同埋蔥油餅!依家諗起都好想食!...

    材料:絞豬肉、有時間可以買一條腩肉返來切粒,仲有口感、蛋、紅蒽頭、蒜頭、調味料:、生抽、老抽、紹...

  • 韮菜香蔥蝦仁煎蛋餅

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    又一平靚正之選,打斧頭之作! 4棵韮菜不用兩蚊,另外幾棵蔥系賣菜阿姐送既,蝦仁都不過$10計埋...

    材料:韮菜、蔥、蝦仁、低根麵粉、蛋、水、薑、鹽

  • 沙茶醬粉絲蒸墨魚滑釀豆卜

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    近排好忙,所以煮既餸都要快,不過又要好味先可以吸引小朋友食,咁就諗左呢個方便又美味既餸啦! F...

    材料:墨魚滑、豆卜、粉絲、沙茶醬、蒸魚豉油、水、麻油

  • 勁蒜香煎單骨雞翼

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    單骨雞翼食既時候真系好方便架!預備同埋煮都只不過30分鐘, 系懶人之選!好鍾意食蒜既我會放多落去...

    材料:雞中翼、史雲生雞汁、水、蒜頭

  • 花甲豆卜粉絲煲

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    近來期迷上食花甲,吾search下吾知道原來佢既營養價值都好高,蒸炒煮樣樣都簡單方便,今次就用佢...

    材料:花甲、豆卜、粉絲、清雞湯、莞西、薑片

  • 魚香肉鬆茄子

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    做女既時候完全吾鍾意食呢個餸,到依家成日都心思思想煮來食!原本諗住媽媽來可以一齊分享,點知吾得閒...

    材料:幼茄子、肉碎、馬友 (1/3舊)、紅椒、蔥、紅蔥頭、調味料:、辣豆瓣醬、生抽、糖、肉碎醃料...

  • 蓮藕南乳炆肉排

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    有朋友來食飯佢又鍾意食蓮藕,之前整過南乳炆枝竹肉排都想試,咁就不如一煲過整蓮藕南乳炆肉排啦! ...

    材料:蓮藕、肉排、紅蔥頭、調味料:、南乳、生抽、老抽、冰糖、蠔油

  • 甜酸齋

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    細個既時候已經好鍾意食甜酸齋,但齋鋪已經越來越少,要食就要出到灣仔先有我鍾意既齋鋪! 出面d甜...

    材料:齋、醬汁:、茄汁、醋、糖、水 (大約半飯碗)

  • 瑤柱冬菇蝦仁冬瓜環

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    老公喜歡食冬瓜,冬瓜盅冬瓜粒湯又整過,咁不如試下呢款餸啦,結果大獲好評! Facebook專頁...

    材料:冬瓜、蝦仁、瑤柱、鮮冬菇、清雞湯、蠔油、豆粉、生抽、薑絲

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