[去濕湯水] 粉葛赤小豆瘦肉湯
2016 年 03 月 07 日發佈 LoveKellyKitchen
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天氣潮濕就會想煲呢款去濕湯飲,簡單只須幾款材料就可以,我都好常煲,今晚又飲啦!
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1粉葛去皮切件,用去浸洗2-3次(可以令粉葛煲湯時冇咁痴底)
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2瘦肉切件飛水備用;
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3水滾後放下所有材料,大火煲半小時,然後轉細火繼續煲2.5小時,最後下少許鹽便完成
TIPS
功效:去濕清毒利尿,最啱春天潮濕天氣及濕重人仕飲用
溫馨提示
有時間可以加入鯪魚去煲,鯪魚可以令個湯更甜
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有時間可以加入鯪魚去煲,鯪魚可以令個湯更甜
討論 共 1 個回覆,最新回覆於 9 年前。