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[簡易雞翼食譜] 香蔥爆豉油王雞翼

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雞翼真系我屋企大熱菜式！豉油滷水雞翼就食得多，想冇咁悶？就花少許心思令雞翼食落更野味！ Fac...

材料：雞翼、蔥、紅蔥頭、生抽、老抽、糖
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鬼馬釀蝦膠

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真系好少係屋企整炸，1隻手指數得曬！不過今日又好想食wo, 咁就用Staub來炸啦！哼！呢個...

材料：油炸鬼、蝦膠、泰式甜醬
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[香甜湯水] 南瓜栗子瑤柱鮑魚骨湯

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放假比較懶冇煲湯，又系時候煲返啖靚湯飲下先, 南瓜加栗子真系超好既配答呀! Facebook:...

材料：南瓜、栗子、瑤柱、鮑魚骨、水、鹽
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XO醬炒萵筍豬頸肉

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最近見好多人整又等我試下先，原來萵筍上面d葉系油墨菜，真系吾買吾知道! 我落埋僅餘既自家製XO...

材料：萵筍、豬頸肉切片、紅蘿蔔、蠔油、XO醬、生抽、糖、油、水
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[家常小菜] 梅菜蒸肉餅

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梅菜肉餅相信好多人屋企鍾意煮，我比較喜歡將梅菜切粒放在肉碎面蒸，咁様做比較有口感，好味d! Fa...

材料：絞碎半肥瘦豬肉、梅菜切粒、蔥、生抽、糖、油、水
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超簡易西檸軟雞

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一道非常開胃既小菜，只須兩種好簡單既調味料?又一次証明平價野($2X), 都可以做得好好味好出色...

材料：急凍雞扒、檸檬 (裝飾用)、麵粉、鹽、雞粉、水、檸檬榨汁、青檸榨汁、糖(可自行加減)...
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[簡易沙律] 泰式柚子沙律

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復活節假期有d空檔，整返個清新既沙律食下先! Facebook: https://www.f...

材料：泰國西柚、急涷蝦仁、青瓜、蕃茄仔、炸蒜、腰果粒 (如冇可以吾用)、紅椒、芫茜、魚露、青檸汁...
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洋蔥肉碎薯仔餅

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好鍾意食日式炸薯餅，每次去sogo都落去超市買返件食, 用左呢個原理做左個煎薯餅，整好一份份放入...

材料：薯仔、洋蔥、肉碎、鹽、肉碎調味料：、生抽、糖、油、水
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雜錦滷水

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幾忙都要食, 懶d既最好就系一煲過，今次整滷水野乜都有d，烚個菜就得啦! Facebook: ...

材料：雞翼、五花腩、蛋、火雞腎、紅蔥頭、水、生抽、老抽、花椒八角、魚袋 (放花椒八角）、冰糖
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[家常小菜] 瑤柱金菇燴西蘭花

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酒樓有既簡單菜式其實企屋煮都吾困難，而且材料又可以豐富d多d添！ Facebook: ht...

材料：瑤柱、金菇、西蘭花、生抽、蠔油、水、豆粉 (加少許水做芡)