雜錦滷水 2016 年 03 月 24 日發佈 LoveKellyKitchen 列印 4 8 4239 請稍等. 請稍等. 幾忙都要食, 懶d既最好就系一煲過，今次整滷水野乜都有d，烚個菜就得啦! Facebook: https://www.facebook.com/Love-Kellys-Kitchen-831559940298925/ 食材 （3-4人） 1小時內 食材 雞翼 即買 10隻 五花腩 半斤多d 蛋 5隻 火雞腎 即買 2個 紅蔥頭 1粒切粒 調味料 水 700ml 生抽 6湯羹 老抽 3湯羹 花椒八角 少許 魚袋 (放花椒八角） 1個 冰糖 50g 1雞翼 即買 和火雞腎解凍洗乾淨，五花腩飛水備用； 2雞蛋烚熟去殼； 3爆香紅蔥頭放入雞翼 即買 五花腩煎香加入雞蛋, 倒入所有調味料大火煲5分鐘，轉細火炆20分鐘後加入火雞腎再炆15分鐘，熄火焗15分鐘就完成啦
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