Elaine袁太廚房
突然好想食煎蛋 , 荷包蛋 , 煎蛋角我統統都想食 , 不過如果要袁生選擇他愛的煎蛋系列 , 唔...
材料：雞蛋 -- 5隻、叉燒、火腿、銀芽、韭黃、急凍蝦仁、甜豉油
材料多 , 步驟多的海南雞飯餐 , 食完好滿足 ......
材料：新鮮雞、白米、蒜頭、薑、芫茜、蔥、清雞湯
魚湯我至愛用紅衫魚 , 魚尾同鯽魚煮湯 , 鯽魚就用來煲過好多次湯水 , 魚尾亦滾過幾次 , 咁...
材料：節瓜、紅衫魚、腐竹、粟米、薑片
呢排由於屋企攪自行裝修 (已入直路) , 我又唔喜愛出外吃晚餐 , 所以都選擇晨早起床去街市買好...
材料：新鮮雞、茄子(幼身)、紫洋蔥、洋蔥、芹菜、薑片、蔥、乾蔥頭、蒜頭、生抽、老抽、糖、生粉、麻...
秋風起除了食臘味 , 火鍋又係時候出場了 ......
材料：冬陰功醬、新鮮蝦、蕃茄、芫茜(裝飾可省略)、香茅、檸檬葉、南薑、指天椒、青檸
好味又滋潤的糖水 , 多多碗都食得落 , 不過製成品顏色比圖片還要黃 , 因為燈光問題所致呢 ....
材料：開邊綠豆、清心丸、百合、冰糖、水
雖然這款素肉丸味道都唔差 , 但我同袁生都係比較喜愛普通個款肉丸呢 ...... 詳情...
材料：Ikea素肉丸、蕃茄、洋蔥、芹菜、茄膏、素上湯、薯仔 (如配意粉可省略)
清甜美味的貢梨湯 , 一飲就令人愛上呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : htt...
材料：貢梨、准山、粟米、紅棗、豬展、圓肉、百合
咸菜 , 蕃茄 , 芹菜全部都係我喜愛的材料 , 我唔客氣喇 ...... 詳情可瀏覽...
材料：蕃茄、咸菜、芹菜、旺菜約、鯪魚肉、豆腐卜、薑片、蠔油、生抽、糖
閒時煲一大煲放雪櫃飲 , 好過飲汽水或紙包飲品呢 ^^
材料：新鮮山楂、蘋果、羅漢果
![[火鍋湯底] 冬陰功湯](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/69/0/515521447048032690_thumb.jpg___338)
