Elaine袁太廚房的食譜 | Cook1Cook食譜分享

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焦糖布丁【Thermos真空煲】

Cook1Cook

依款簡單又好味的甜品，無論係大人定小朋友都非常like ！今次用真空煲做出嚟嘅布丁寧舍香滑，而且...

材料：雞蛋、砂糖、牛奶、雲呢拿香油、砂糖、水、滾水
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PANCAKE粉免焗蛋糕影片

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今晚煮乜好谷友 May Leung最近分享一個超容易做嘅免焗蛋糕做法，唔需要焗爐 !

材料：PANCAKE粉、蛋、維他奶
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邪惡鹹蛋黃小食影片

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鹹蛋黃🐣熱潮停不了~~~ 今次吃貨小編Edo 試咗用20蚊自製#鹹蛋黃炸魚皮 (便利店賣緊$55...

材料：鹹蛋黃、有鹽牛油、雞湯、魚皮、薯片、炸薯條、炸雞
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焦糖番茄佐黑木耳奶凍．柯媽媽の植物燕窩

komama

單吃小番茄感到膩的時候，這時只要搭配一顆黑木耳鮮奶凍，就能自行在家輕鬆完成這道「焦糖番茄佐黑木耳...

材料：小番茄、黑木耳鮮奶凍、焦糖糖漿
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如何清潔煎鍋 ? 影片

Cook1Cook

每次煮完嘢食都搞到煎鍋污糟邋遢 ? 今次 Scott HK 絲潔教大家用一個天然清潔的好方法...

材料：檸檬、鹽
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黑木耳皇帝豆排骨湯．柯媽媽の植物燕窩

komama

皇帝豆的纖維含量相當高，每100公克多達5.1公克，同時也算是高鐵食物，磷、鉀含量也較高，盛產於...

材料：皇帝豆、排骨肉塊、水、黑木耳養生露、鹽巴、白胡椒粉、米酒
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焦糖蘋果佐黑木耳凍．柯媽媽の植物燕窩

komama

一般來說，想讓身體產生熱能，一是靠肢體活動，另一則是仰賴飲食，但對於在低溫下懶得動的我們，當然得...

材料：黑木耳健康凍、蘋果、焦糖漿、義大利香料
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黑木耳波霸豆奶(熱)．柯媽媽の植物燕窩

komama

今天分享的「黑木耳波霸豆奶」，基本上只要將起司口味的黑木耳QQ圓，直接添加到黑豆漿中即可，不喝冰...

材料：黑木耳QQ圓(起司)、黑豆乳
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麻辣黑木耳鑲油豆腐．柯媽媽の植物燕窩

komama

豆腐營養又好吃，同時也是深受主婦們喜愛的大眾食材，不管是嫩豆腐、油豆腐、板豆腐或雞蛋豆腐，常會在...

材料：油豆腐、紅椒麻辣黑菇醬、青蔥
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賀年金元寶

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新年期間除了要品嚐各式盆菜和賀年糕點，也不妨試試用金像牌頂級麵包粉製作這款別具新年氣氛的「金元寶...

材料：金像牌頂級麵包粉、植物油、牛奶、雞蛋、糖、酵母、鹽、豆沙餡