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香煎素腐皮卷 , 蠔油浸素腐皮卷
對我來說 , 無論製作春卷或腐皮卷 , 都係用素材料最好味呢 ...... 詳情可瀏覽...
材料:腐皮、椰菜、冬菇 -- (預先浸軟)、冬菇水、甘旬、沙葛、銀芽 , 木耳絲(用水先浸軟)、...
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香煎蜜桃豬扒
如果大家唔喜愛罐頭蜜桃 , 轉用水蜜桃或橙肉都可以呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址...
材料:梅頭豬扒肉、洋蔥、青椒、罐頭蜜桃、蔥、麻油、胡椒粉、糖、生粉、生抽、老抽、糖、胡椒粉、麻油...
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潮州蒸粉果
賣相不討好但味道超好的蒸粉果 , 熱辣辣沾辣椒油係最好味道呢 ...... 詳情可瀏覽...
材料:木薯粉 --、澄麵 --、生粉 --、冬菇 -- (預先浸軟)、豬肉碎、沙葛、蝦米、雞粉、...
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葡汁煮雜菜雜菇
蔬菜同菇類有益 , 而且吸收汁料的味道 , 絕對又係好拌飯系列呢 ...... 詳情可...
材料:西蘭花、豆卜 , 草菇 , 啡/白蘑菇、甘旬 -、薯仔、黃薑粉、素上湯、椰漿、月桂葉、椰絲...