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[肉燥兩食] 肉燥拌炒油麥菜 , 肉燥蒸滑滑水蛋
鹹鹹的肉燥無論配上油麥菜 , 或配上清淡的滑滑水蛋 , 都係好拌飯系列首選呢 ...... ...
材料:油麥菜、豬肉碎、乾蔥頭、蒜頭、薑、雞蛋、水、五香粉、蔥、糖、鹽、台灣醬油膏、酒、胡椒粉、台...
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冬菇瑤柱荷葉飯
沒有雞粒版本的荷葉飯都可以好好味道 , 絕對自家製夠健康呢 ...... 詳情可瀏覽以...
材料:冷飯、冬菇 --(預先浸軟)、冬菇水、瑤柱 -- (預先浸軟 , 瑤柱水留起)、蝦米、短臘...
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紅燒牛肉麵
湯底濃郁又帶少許微辣 , 牛展亦好淋身 , 自家製的牛肉麵絕對唔會輸蝕俾出面的餐廳呢 ........
材料:急凍牛展、小棠菜、洋蔥、蕃茄、甘旬、豆簽麵(關廟麵)、滷水料、魚袋、蔥、薑、冰糖、辣豆瓣醬...
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黑胡椒白蘿蔔炆金錢肚
金錢肚我就麻麻地 , 何況我而家都唔食得 , 但蘿蔔就入晒味呢 ...... 詳情可瀏...
材料:急凍金錢肚、白蘿蔔、黑胡椒粒、西生菜、薑 , 蔥、蒜頭、乾蔥頭、八角、月桂葉、冰糖、上湯、...