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【家常靚湯】五指毛桃清肺湯 Ficus hirta Soup #湯水 #靚湯 #補肺 #健脾 影片
五指毛桃能補肺益氣、健脾祛濕、仲有淡淡椰香。呢道五指毛桃清肺湯,係一道簡單易做嘅湯水,大人細路都...
材料:五指毛桃 Ficus hirta、蜜棗 Honey Date、螺片 Dried whelk...
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肉鬆炒四季豆 Stir fry string bean with minced pork 影片
【家常食譜】肉鬆炒四季豆 Stir fry string bean with minced po...
材料:四季豆 String bean、免治豬肉 Minced pork、蒜頭 Garlic...
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甘筍忌廉筒 Puff Pastry Carrots 影片
就快到復活節啦,想同小朋友一齊整啲應節食品,又唔想搞到咁複雜,一於整呢個簡單嘅甘筍忌廉筒啦!
材料:酥皮 Puff pastry、雞蛋(拂勻)Egg (Whisked)、甘筍 Carrot、...
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椰汁紅豆糕 Red Bean Coconut Pudding 影片
簡易自製中式糕點 ,香甜又軟滑 !
材料:紅豆 Red bean、牛奶 Milk、砂糖 Sugar、椰漿 Coconut milk...
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魚香茄子 Braised Eggplant with Minced Pork 影片
【家常食譜】魚香茄子 Braised Eggplant with Minced Pork #茄子...
材料:茄子 Eggplants、免治豬肉 Minced pork、蒜蓉 Minced garli...
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【止咳湯水食譜推介】青欖桔餅止咳湯水 影片
【止咳湯水食譜推介】青欖桔餅止咳湯水 Chinese White Olive and Pres...
材料:豬展 Pork shank、青欖 Chinese White Olive、桔餅 Prese...
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【春日湯水】祛濕湯水 四神栗子湯 Four Gods Soup 影片
中醫認為甘入脾,以甜味配合健脾的食物,功效自然相得益彰。四神湯是著名的健脾祛濕食方,茯苓能化濕,...
材料:薏米 Job's tears、芡實 Gordon Euryale seed、茯苓 Pori...
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【酒樓點心食譜】香菇豬肉燒賣 Siu Mai Dim Sum 影片
細個逢星期日朝早同屋企人去飲茶最期待就係細燒賣,而家出到來做嘢星期日仲要早走去飲早茶,不如攞咗我...
材料:梅頭肉 Pork Collar-butt、瑤柱 Dried Scallops、冬菇 Dri...
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【涼拌食譜】涼拌洋蔥 Onion Salad 影片
#洋蔥 #洋蔥食譜 #洋蔥做主角 | 口味酸酸辣辣 | 醒腦開胃 | 有助增強抵坑力 | 初夏...
材料:紫洋蔥 Red onion、青椒 Green chili pepper、紅椒 Red ch...