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油揚新食法…… 簡單味美
材料:油揚、海苔(包壽司那款)、肉鬆、蛋黃醬
秒清!!! 必試!!! 非常簡易兼冇得輸菜式!!!
材料:墨魚滑、竹輪(細獅子狗卷)、金妹牌煙肉、燒肉汁、紫菜粉
Green Monday... 多菜少肉。。。清清腸胃!!!
材料:娃娃菜、粉絲(細)、雞湯、炸乾蒜粒、熟油、蒸魚豉油/普通豉油
清得嚟又有營養。。。仲有豆香!!!
材料:蛋、無糖豆漿(蛋之2倍量)、鹽、熟油、生抽
試驗成功。。。鹽焗粉腸真係好味道。。。送飯送酒都一流!!!
材料:粉腸、理想牌鹽焗雞粉、鹽、生粉(洗粉腸用)、鹽(烚用)
蕃薯苗營養多籮籮。。。 不但可以促進心血管、腸道健康。。。仲可以抗氧抗癌。。。而且蕃薯苗又平又好...
材料:蕃薯苗、辣腐乳、水、薑、鹽
簡易鹽焗雞腿。。。邊焗邊聞住d鹽焗香味。。。真係絶大誘惑!!!
材料:雞全腿、四季牌鹽焗雞粉
咸酸菜中和咗豬頸肉嘅肥腻。。。煮出嚟嘅效果非常好。。。又一下飯之選!!!
材料:咸酸菜、豬頸肉(约35元)、糖、水、紅椒絲(可省)、醃料:、糖、鹽、魚露、老抽、麻油、胡椒...
煲完湯d螺頭如果唔食會好嘥。。。有冇諗過其實切片攞去炆都好好食?!!!
材料:煲過湯的螺頭、帶皮腩骨(约350g)、乾冬菇、蒜、生根、麻油、蠔油、生抽、老抽、胡椒粉、水
南乳除咗同齋菜夾之外。。。用嚟醃製肉類都好出色!!!
材料:雞中翼、蜜糖、芝麻、南乳(壓蓉)、老抽、生抽、糖