總共1079篇食譜
  • 紅油麻醬涼拌茄子豆腐

    SamSamKitchen

    夏日小涼伴簡單易整又開胃!

    材料:茄子、嫩豆腐(小)、日式麻醬、日式醬油、麻油、糖、紅油拌菜醬、凍滾水

  • 梅菜排骨炆海參

    SamSamKitchen

    個人幾鍾意將梅菜入饌... 令到餸菜特別好味... 飯都扒多兩碗!

    材料:甜梅菜、飛排、已發海參、薑、紹酒、糖、生抽、老抽、蠔油、冰糖(小)、水、其他:麻油、生抽、...

  • 卡邦尼千層麵

    SamSamKitchen

    冇得輸嘅卡邦尼千層麵... 大人同小朋友都鍾意食ga! #好難失手 #好難唔好食

    材料:千層麵、金寶牌 卡邦尼醬汁、煙肉(切碎)、馬蘇里拉芝士絲、乾洋芫茜碎、牛油/橄欖油、水/牛...

  • 燒汁雞皮紫菜百花卷

    SamSamKitchen

    呢個菜式淨係用咗雞皮嚟包... 冇加雞肉㗎!試驗結果一致好評!😆😋

    材料:雞腿扒雞皮、蝦滑、壽司紫菜/紫菜碎、日式燒汁

  • 味噌七味豚肉豆腐煮

    SamSamKitchen

    有菜有肉又有湯... 懶懶地一煲搞掂曬... 仲要係超級快手十幾分鐘已經煮好... 而且仲好好味...

    材料:金菇、迷你粟米仔、洋蔥(小)、火鍋梅頭肉片、水、味噌、味醂、盒裝蒸煮豆腐(小)、七味粉、葱...

  • 金銀蒜牛油豬頸肉

    SamSamKitchen

    唔係講笑... 呢個超好味... 一定要試!

    材料:豬頸肉(约600g)、鹽麴、牛油、蒜(蓉)、乾蒜蓉、芫荽、指天椒(粒)

  • 煉奶雞蛋布丁

    SamSamKitchen

    加咗煉奶一齊整嘅雞蛋布丁零舍好味!

    材料:雞蛋、檸檬汁、低脂煉奶(做布丁用)、高鈣低脂奶、低脂煉奶

  • 薑蔥黑椒大蝦鮮鮑

    SamSamKitchen

    簡易快炒 鮮甜惹味

    材料:海蝦、鮮鮑、薑、葱段、生抽、柱侯醬、海鮮醬、糖、紹酒、黑椒碎、指天椒

  • 牛肝菌蒸肉餅

    SamSamKitchen

    用牛肝菌代替冬菇嚟蒸肉餅一樣咁好味㗎!

    材料:半肥瘦梅頭豬肉、牛肝菌、蝦乾、生抽、魚露、糖、胡椒粉、油、生粉、麻油、燕麥

  • 蜆汁炒麵

    SamSamKitchen

    記得細細個... 有個街邊檔係賣炒麵同炒蜆... 每次買炒麵... 個伯伯都會“畢”d炒蜆汁淋上...

    材料:蝦子麵餅、蜆、蒜蓉豆豉醬、生抽、味醂、胡椒粉、水、小棠菜、老抽、雞粉、麻油

SamSamKitchen

殿堂廚師

食譜 1352, 文章 0, 粉絲 1935

SamSamKitchen 的粉絲 (1935)

SamSamKitchen 的關注 (2)