味噌七味豚肉豆腐煮
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1金菇去蒂洗淨... 粟米仔切細塊... 洋蔥去衣切條... 豆腐切丁... 火鍋片如果太大塊可以稍切細塊!
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2先爆香金菇、粟米仔和洋蔥... 加入火鍋肉片... 注水... 下味噌和味醂调味!
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3大火滾起後加入豆腐... 再次滾起... 灑蔥花和七味粉即可!
TIPS
蔬菜類可隨選自己喜歡的!
如果想當湯飲或撈汁... 水分和调味可以略作调整!
如果想當湯飲或撈汁... 水分和调味可以略作调整!
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