SamSamKitchen
雪櫃裏面總會放一隻急凍咸豬手以備不時之需! 急凍咸豬手處理簡單易整又好味!
材料:急凍咸豬手、水、鹵水汁、八角、桂皮、香葉、五香粉、老抽、冰糖(小)
加咗黑松露醬將蛋白燉奶變咗做鹹食... 用嚟撈飯都幾正㗎... 又夠曬有營養!
材料:蛋白、鮮奶、鹽、黑松露酱
雖然係好邪惡嘅香口小食... 但係間中食下都ok!
材料:雞扒皮、自發粉、七味粉、鹽
亂試... 不過真係好好味😆
材料:豆卜、新鮮雲吞、椒鹽粉、甜辣酱
豬大腸係我嘅favourite之一... 每次見到都想買嚟食.. 雖然有啲工序... 但係整完之...
材料:急凍豬大腸、白醋、生粉、花雕酒、水、蒜、滷水香料、老抽
牽絲嘅芝士+黑胡椒蒜香嘅烤鴨胸+ 風琴焗薯 大滿足
材料:焗薯、橄欖油、急凍煙鴨胸、黑胡椒碎、蒜粉、馬蘇里拉芝士絲、紫菜碎
豬脷嘅食譜我整咗唔少個... 今次特別調配嘅沙茶豉油王口味非常好食... 值得一試!
材料:豬脷、生抽、老抽、糖、米酒、沙茶醬、水
食得太多辣酒煮花螺... 今日轉咗呢款係唔辣嘅... 蒜蓉豆豉花螺! 因為係合家歡食譜... ...
材料:花螺、薑絲、蒜蓉豆豉醬、葱花、水、紹酒、甜麵酱(可省)、胡椒粉
香茅獨特的芬芳 ...中和咗豬頸肉嘅油膩感... 食多少少都唔會濟!
材料:豬頸肉、鹽麴、香茅粉
秒清! 大人小朋友必like! 派對之選!
材料:迷你獅子狗卷、硬芝士條、自發粉